Børn, der drikker fuldfedtmælk, er mindre tilbøjelige til at være overvægtige eller overvægtige end dem, der spiser skummetmælk. Dette er konklusionen i en undersøgelse foretaget af forskere fra St. Michael's Hospital of Unity Health Toronto (Canada) og offentliggjort i The American Journal of Clinical Nutrition.
Canadiske forskere gennemførte en metaanalyse af 28 undersøgelser, der hidtil er udført i 7 lande rundt om i verden på mælkens indflydelse på dannelsen af overvægt og fedme. Næsten 21 tusind mennesker deltog i disse undersøgelser. børn fra 1 til 18 år. Det fandt ud af, at ingen af disse undersøgelser bekræftede, at skummetmælk (0,1-2%) reducerede risikoen for overvægt og fedme hos børn. På den anden side bekræftede 18 undersøgelser, at børn, der drak fuldfedtmælk, var 40% lavere end gennemsnittet. mindre tilbøjelige til at være overvægtige og overvægtige.
Læs også: LÆGESÆT: Fedme hos børn - hvordan man behandler? Fedme hos børn - årsager, behandling, forebyggelse
De fleste canadiske børn spiser komælk hver dag. Det er en vigtig kilde til fedt på deres menu. I mellemtiden er konklusionerne fra ovennævnte Metaanalyser fra canadiske forskere følger ikke ernæringsanbefalingerne for børn i Canada. Health Canada anbefaler, at børn fra 2 år bruger mælk med fedtfattig form for at mindske sandsynligheden for at blive overvægtige og overvægtige.
Baseret på: PAP, pediatria.esculap.com