Kolin (vitamin B4) - handling og kilder til forekomst

Kolin (vitamin B4) spiller en meget vigtig rolle i kroppen, især hos gravide kvinder. Først og fremmest deltager den i udviklingen af ​​hjernen og nervesystemet hos fosteret og - på samme måde som folinsyre - forhindrer dens defekter, og er senere ansvarlig for dets korrekte funktion. Hvad mere spiller cholin i kroppen? Hvad er kilderne til dets forekomst? Hvad er symptomerne og virkningerne af en mangel eller et overskud?

Kolin er også kendt som vitamin B4. I den menneskelige krop findes cholin hovedsageligt i phospholipider såsom lecithin (phosphatidylcholin) og sfingomyelin. Lecithin tegner sig for over 50 procent. phospholipider spiller en vigtig rolle i cellemembranernes funktion, herunder nerveceller. Til gengæld er sphingomyelin hovedkomponenten i myelin (kappen af ​​nervefibre).

Hør om cholin eller vitamin B4. Hvorfor er det så vigtigt under graviditeten? Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE cyklus. Podcasts med tip.

For at se denne video skal du aktivere JavaScript og overveje at opgradere til en webbrowser, der understøtter -video

Kolin (vitamin B4) - handling. Hvilke funktioner spiller kolin i kroppen?

Kolin er involveret i at skabe og vedligeholde den rette struktur af celler, kontrollere muskelfunktion, åndedrætssystem, hjertefunktion og hjernearbejde relateret til hukommelse. Forskning viser, at kolin forbedrer langtidshukommelsen. Nogle specialister hævder, at en diæt, der indeholder en stor mængde tilgængelig cholin (ægdiæt), kan reducere risikoen for demens, demens, der er karakteristisk for Alzheimers sygdom. Kolin tildeler også en rolle i at reducere risikoen for at udvikle kræft.

Desuden er cholin involveret i reguleringen af ​​lipidmetabolisme. Det påvirker også leverens arbejde positivt. Det anbefales især under leveroverbelastning på grund af brugen af ​​en forkert, svær at fordøje diæt, alkohol eller medicin.

Cholin (vitamin B4) vigtigt for gravide kvinder og deres baby

Vitamin B4 er også vigtigt i kosten til gravide og ammende kvinder, fordi:

• understøtter udviklingen af ​​fostrets og nyfødtes hjerne og rygmarv (centralnervesystemet)
• reducerer risikoen for fosterskader
• forbedrer blodgennemstrømningen i moderkagen og minimerer muligheden for præeklampsi
• understøtter transporten af ​​næringsstoffer gennem moderkagen
• reducerer risikoen for type II-diabetes og hypertension hos et barn

De fleste gravide kvinder har mangel på cholin. Dette stof reducerer risikoen for Downs syndrom og autisme hos børn otte gange

Kilde: biznes.newseria.pl

Kolin - tabletter. Hvor kan jeg købe, hvad er prisen?

Kolin kan købes på apoteker, enten som et enkeltstående stof eller som en komponent i et komplekst præparat. Blandt andet bestemmer dette (og antallet af tabletter) prisen, som normalt varierer fra PLN 15 til endda PLN 100 per pakke.

Se flere fotos Kender du B-vitaminer? 10

Kolin (vitamin B4) - virkninger og symptomer på mangel og overskud

Kolinmangler fører til en overdreven ophobning af kolesterol og triglycerider i leveren og yderligere til fedtlever.

Efterspørgslen efter cholin øges i tilfælde af hyppig irritation og øget nervøs spænding og i tilfælde af alkoholmisbrug.

Læs også: Vitamin B6 (pyridoxin) - hvad er det ansvarligt for? I hvilke produkter vises det? Vitamin B3 (PP, niacin) - hvad hjælper det? I hvilke produkter vises det? Vitamin B5 (pantothensyre) - egenskaber og forekomst

En mangel på dette vitamin kan også forårsage:

• angst
• hjertesygdomme
• hovedpine
• forstoppelse

På den anden side kan cholinmangel hos gravide føre til defekter i et barns centralnervesystem, svækkelse af immunsystemet og nedsat intellektuel udvikling senere i livet.

Til gengæld kan overdreven cholinforbrug også forårsage:

• blodtryksfald
• sved
• kvalme
• diarré

Kolin (vitamin B4) - kilder til forekomst

De vigtigste kilder til cholin er leveren (og andet slagteaffald) og æggeblommen - et æg indeholder så meget som 280 mg cholin, hovedsageligt i form af phosphatidylcholin². Begrænsning af ægforbruget af frygt for at have overskydende kolesterol i kosten fører til cholinmangel.

Kolin er også rigeligt i kvægkød, hvedekim og tørre bælgfrugter, nødder og fisk.

Hvad er cholin, og hvordan påvirker det den forventede mors og hendes babys helbred? Prof. Romuald Dębski, gynækolog, fødselslæge

Kilde: x-news / Dzień Dobry TVN

Værd at vide

Kolin (vitamin B4) - dosering

Kolumnormer indstillet til tilstrækkeligt niveau (AI) niveau:

• spædbørn - 125-150 mg
• børn: fra 1 til 3 år - 200 mg; fra 4 til 9 år - 250 mg
• drenge: fra 10 til 12 år - 375 mg; fra 13 til 18 år - 550 mg
• piger - fra 10 til 12 år - 375 mg; fra 13 til 18 år - 400 mg
• mænd: 550 mg
• kvinder: 425 mg
• gravide kvinder: 450 mg
• ammende kvinder - 550 mg

Kilde: Ernæringsstandarder for den polske befolkning - ændring, Food and Nutrition Institute, Warszawa 2012

Bibliografi:

1. Ernæringsstandarder for den polske befolkning - ændring, Food and Nutrition Institute, Warszawa 2012
2. Kijowski J., Leśnierowski G., Cegielska-Radziejewska R., Æg som en værdifuld kilde til bioaktive ingredienser, "Food. Science. Technology. Quality" 2013, nr. 5 (90)