Forfriskende brændenælde te er en af de bedste opskrifter til brug af denne medicinske plante, som er blevet værdsat inden for folkemedicin i århundreder. Hvilke egenskaber har brændenælde te, og hvordan laver man den?
Brændenælde te (Urtica dioica L.) er en meget god måde at bruge denne plantes sundhedsfremmende egenskaber på. Det er aromatisk og forfriskende, du kan drikke det både om sommeren og vinteren.
Til forberedelse af brændenælde kan du ikke kun bruge plantens blade, men også brændenælde (bladskud) - begge råvarer indsamles inden blomstringsperioden, dvs. i april og maj, fordi de har de mest helbredende egenskaber dengang. Når nælden blomstrer, mister den det meste.
Brændenælde samles bedst af dig selv, men væk fra veje og spor, hvor det kan blive forurenet. Under høsten skal du bære handsker, der beskytter dig mod skoldende hår placeret øverst på listen. Efter høst kan du også vente på, at brændenælden visner, for så mister den sine stikkende egenskaber.
Indholdsfortegnelse
- Brændenælde te: hvordan laver man?
- Brændenælde te: ernæringsmæssige værdier
- Brændenælde te: helbredende egenskaber
- Brændenælde te: kontraindikationer
Brændenælde te: hvordan laver man?
Brændenælde kan tilberedes af friske eller tørrede blade. En hævet teskefuld brændenældeblade hældes over med kogende vand og lades strække sig. Infusion af friske blade brygges i ca. et halvt minut, mens tørrede blade brygges lidt længere: 1-2 minutter. Hvis bryggetiden forlænges til 10 minutter, vil infusionens farve og lugt være mere intens, og det vil have en stærkere vanddrivende virkning. Friske blade skal skylles og knuses, før der hældes kogende vand.
Brændenælde te anbefales at drikke på tom mave en eller to gange om dagen uden sukker. For at forbedre smagen kan du tilføje citronmelisse, mynte, kamille eller frugtsaft.
Brændenælde te: ernæringsmæssige værdier
- makro- og mikroelementer:
- magnesium
- fosfor
- calcium
- svovl
- jern
- kalium
- jod
- silicium
- natrium
- A-vitamin
- vitamin K
- vitamin B2
- C-vitamin
- amin og garvesyre
- pantothensyre (vitamin B5)
- organiske syrer (f.eks. myresyre, glykolsyre, glycerol)
- essentielle olier
- mineraler
- klorofyl
- serotonin
- histamin
- acetylcholin
- carotenoider
- phytosteroler
- flavonoider
Brændenælde te: helbredende egenskaber
Brændenælde er en usædvanlig plante, der har været brugt i folkemedicin i generationer. Nogle mennesker kalder det endda et naturligt antibiotikum, fordi det indeholder mange aktive forbindelser, der er nødvendige for, at vores krop fungerer korrekt.
- styrker kroppen og renser den
- forbedrer stofskiftet og øger appetitten
- hjælper med at bekæmpe stress
- lindrer symptomerne på urticaria
- sænker kolesterol og blodtryk
- reducerer betændelse i kroppen
- har en vanddrivende virkning
- styrker hår og forhindrer hårtab
- renser og nærer huden
- har en antibakteriel virkning på mundhulen
- det bruges som hjælpestof til behandling af reumatiske sygdomme såvel som gigt
Læs også:
- Brændenælde - hvornår skal man plukke og hvordan man tørrer det, så det bevarer sine helbredende egenskaber?
- Brændenældesaft - egenskaber
Brændenælde te: kontraindikationer
Brændenælde te bør ikke kun drikkes af mennesker, der er allergiske over for denne plante (hvilket i modsætning til udseendet ikke sker for ofte) såvel som små børn (i deres tilfælde er der ingen pålidelig forskning om dette emne).
Læs også:
- Mintete - hvilke lidelser hjælper det?
- Urteblandinger til rensning af kroppen
Vi udvikler vores hjemmeside ved at vise reklamer.
Ved at blokere annoncer tillader du os ikke at oprette værdifuldt indhold.
Deaktiver AdBlock, og opdater siden.
