En nylig undersøgelse foretaget af Crédoc (forskningscenter for undersøgelse og observation af levevilkår i Frankrig) om spiseadfærd og forbrug i Frankrig (CCAF) afslører, at en voksen person i tre drikker mindre end en liter om dagen og at 86% af teenagere drikker mindre end 1, 5 liter.
Børn påvirkes af utilstrækkelig hydrering. Faktisk afslører en anden undersøgelse, der blev offentliggjort i december 2011 ledet af Gérard Friedlander, professor i fysiologi ved Georges-Pompidou og Necker, at omkring to tredjedele af studerende har et hydratiseringsunderskud (undersøgelse udført af European Institute of Studies in Fysiologi (IEEP) for Nestlé Waters France hos 529 børn i alderen 9 til 11 år.
Risici for dårlig hydrering
At ikke få tilstrækkelig hydrering kan forårsage fordøjelsesproblemer som forstoppelse, hjerte-kar, hud- og muskelsygdomme, nyresygdomme (risiko for urinvejssten), koncentrationsproblemer osv.
Hvor meget vand at drikke per dag?
Vandbehov varierer afhængigt af alder, sundhedsstatus og udøvelsen af en mere eller mindre intens sportsaktivitet.
voksne
En voksnes vandbehov er cirka 2, 5 liter hver dag.
børn
Et barns vandbehov afhænger af deres alder:
- Et barn fra 2 til 3 år har brug for ca. 0, 9 liter pr. Dag.
- Et barn fra 4 til 8 år har brug for cirka 1, 1 liter.
- Et barn i alderen 9 til 13 år har brug for cirka 1, 5 liter.
teenagere
Ungdommens vandbehov er identiske med voksne. De har brug for 2, 5 liter om dagen. De bør endda drikke mere på grund af de mange fysiske aktiviteter, de udøver.
Andre vandbidrag: tænk på mad
Vand er ikke den eneste vandforsyning i vores tid. Glem ikke at grøntsager og frugter indeholder en høj procentdel vand.
For voksne for eksempel giver disse andre vandforsyninger dig mulighed for at drikke mindst 1 og en halv liter vand om dagen. Hos børn leveres ca. 30% af deres vandbidrag af mælk, chokolade, appelsinsaft og mad.
Frugt og grøntsager
De mest vandrige fødevarer, der indeholder cirka 80% vand, er friske grøntsager og frugter samt æggehvide og friske oste. For eksempel indeholder 150 g gulerødder 80% vand, der svarer til 120 g. En frugt indeholder ca. 85% til 90% vand, og en grøntsag indeholder ca. 90% til 95%. Melon og salat indeholder for eksempel ca. 90% til 95% vand.
Andre drikkevarer
Kaffe, te, mælk og frugtsaft og supper deltager i vores hydrering.
Vandproduktion af vores egen krop
En voksen krop producerer cirka 250 ml vand om dagen.
Jeg forventer ikke at være tørstig
Vent ikke med at være tørstig efter at drikke.
Dehydrering hos ældre og babyer
Babyer, børn i den tidlige barndom, ældre og syge mennesker er de mest udsatte for dehydrering.
