Vi venter utålmodigt på, at de skal dukke op, og selvom de har været hos os i relativt kort tid - kun i mindre end to sommermåneder - er det i løbet af denne tid, at de ramte vores borde med storm. Resultaterne af landsdækkende forskning, der netop er offentliggjort, bekræfter, at det er en rigtig fornøjelse for mange polakker at spise dem. Kan du også lide dem?
Med fløde, yoghurt, chokolade som en tilføjelse til pasta eller desserter spises en base for ostekager og cocktails - jordbær, for det er det, vi taler om, spises på forskellige måder. De smager så meget, at vi ikke venter med lignende længsel efter andre sæsonbetonede frugter, ifølge Kantar Nationals undersøgelse af frugt- og grøntsagsforbrug.
Undersøgelsen viser, at jordbær hersker - så mange som to tredjedele af respondenterne navngav jordbær i første omgang blandt deres yndlingsfrugter. Sidste sæson, 66 procent. af os spiste dem flere gange om ugen og 94 procent. - mindst en gang om måneden. 98 procent De adspurgte polakker indrømmede, at de spiste dem mindst en gang sidste år. Deres popularitet vokser også konstant: 13 procent. af respondenterne erklærede, at de spiste dem oftere end i de foregående år.
Hvor kommer dette fænomen fra? Det er sandsynligvis klart for enhver beundrer: de smager godt, lugter smukt, men - hvilket er mindre indlysende - de er også en værdifuld kilde til næringsstoffer. Dette er vores polske superfrugter. De har mere C-vitamin end citrusfrugter, de har også en masse antioxidanter, der indirekte forsinker aldringsprocessen og påvirker hudens udseende og tilstand.
Jordbær understøtter immunitet, reducerer følsomheden over for bakterielle og virale infektioner. De er en god kilde til fiber, der understøtter tarmperistaltik. Ved at spise dem regelmæssigt har vi en bedre chance for at opretholde en sund kropsvægt og reducere risikoen for aterosklerose (stofferne i dem hjælper med at sænke niveauet af "dårligt" LDL-kolesterol og triglycerider i blodet). Jordbær reducerer også risikoen for hjerte-kar-sygdomme og beskytter mod kræft.
Gode nyheder for alle gourmands: dette års jordbær er her. Ikke kun dem, der blev importeret, afhentet for en uge siden og sprøjtet med mange midler for at udvide deres friskhed, men også vores indenlandske, plukket om morgenen samme dag. For nu kan du købe drivhusjordbær - de fleste af deres sorter blomstrer allerede i tunnellerne (og Kantar-overvågningsdataene viser, at 37% af polakkerne spiste jordbær i april 2020). De første jordbær høstet direkte fra marken vises i midten af maj, som avlerne forudsiger.
Hvordan skal jeg være jurymester i "MasterChefa" og ikke gå op i vægt?Vi udvikler vores hjemmeside ved at vise reklamer.
Ved at blokere annoncer tillader du os ikke at oprette værdifuldt indhold.
Deaktiver AdBlock, og opdater siden.
Vi anbefaler også:
- Hvilke engangshandsker skal du vælge, og hvor skal du købe dem billigt?
- At løbe i en maske belaster lungerne og hjertet
- Se hvordan de vil kontrollere os i indkøbscentre
- Omsorgstillægget forlænges? Tjek hvad regeringen planlægger
- Vil du tabe dig? Du kan stadig spise, hvad du kan lide. Prøv vores diætprogram
- Hvad er en karantænekørsel igennem?
- 5G og coronavirus. Forskere er ikke i tvivl
- Bliver vi inficeret med coronavirus under samtalen? Ny forskning
- Hvordan dekontamineres masken og ikke ødelægger den?
- Er det sikkert at sende et barn til en børnehave eller børnehave?
