Forgiftning med boletus boletus er normalt et resultat af svampeplukkerens uvidenhed, der ikke kan skelne boletus fra boletus. Svampen, almindeligvis kendt som "satan", indeholder harpiksholdige stoffer, der forårsager symptomer, der ligner madforgiftning, så ignorér dem ikke, men se en læge så hurtigt som muligt. Kontroller, hvad er de andre symptomer på forgiftning med Satans boletus, om de fører til døden, og hvordan man kan give førstehjælp til en person, der er forgiftet af "Satan".
Boletus i Polen er en dagligdags betegnelse for boletus. I mellemtiden er de to forskellige svampe. Så hvor kommer dette almindelige navn fra? Unge bitterhedsprøver (Tylopilus felleus) og boletus (Boletus satanas) ligner hinanden forvirrende - begge har gule eller lysebrune hætter og gule stilke af samme størrelse. Selvom begge svampe tilhører boletusfamilien, adskiller de sig i deres sted og tidspunkt for vækst og i udseendet af modne individer.
Indholdsfortegnelse
- Satanisk boletus og galde boletus
- Hvordan skelnes galde bitterhed ("Satan") fra en boletus?
- Svampeforgiftning - enkelte arter forårsager forskellige symptomer på forgiftning
- Galde bitterhed ("Satan") - symptomer på forgiftning
- Førstehjælp i tilfælde af forgiftning med "Satan"
- Hvor ofte forekommer svampeforgiftning i Polen?
Satanisk boletus og galde boletus
Den ægte boletus-svampe frugter hovedsageligt i juli og august i varme løvskove (hovedsagelig bøgeskove), kun på kalkholdige jordarter (hovedsageligt i Vesteuropa og syd for Karpaterne). Derfor djævelen, som er klassificeret som giftige svampe, forekommer praktisk talt ikke i Polen. Et af dets steder blev fundet på en kalkstenbakke i Sudetes-bjergene, i en orkidébøg i Kaczawskie-bjergene, og den anden blev opdaget i 2006 i Kraków-Częstochowa Upland. I begge tilfælde var det svampe med en lysegrå hætte og en karakteristisk mørkerød stilk.
I Polen frugter den bitre bitterhed fra juni til slutningen af oktober. Det findes i nåleskove, kun på sure jordarter. Ifølge data fra den sanitære og epidemiologiske station i Nowy Sącz har "galde bitterhed - populært kendt som Satan - ingen giftige egenskaber, den er kun uspiselig på grund af sin bitre smag."
Hvordan skelnes galde bitterhed ("Satan") fra en boletus?
Moden boletus boletus til gengæld ligner forvirrende boletus, dvs. boletus: de har en kødbrun hætte og en tøndeformet, lysebrun stilk. Hvordan skelner man "Satan" fra en reel?
En enkel metode er at røre ved den ødelagte del af den unge bitterheds hat med spidsen af tungen. Smagen af galde efterlader ingen tvivl om, at det er "Satan". Ældre eksemplarer af den bitre bille er endnu lettere at skelne fra boletus ved de lyserøde rør i bunden af hatten.
Læs også: Er det muligt at dyrke svampe i haven?
Svampeforgiftning - enkelte arter forårsager forskellige symptomer på forgiftning
Svampe i Polen er på grund af indholdet af giftige stoffer med en anden metode og styrken af den toksiske virkning på menneskekroppen opdelt i:
Dødelig giftige svampe:
- arter: toadstool og dens sorter (giftig paddestol og spring paddestol), kastanjebladorm, rød hætte;
- forgiftning med dødbringende giftige svampe manifesterer sig sent, dvs. fra 8 til 48 timer efter indtagelse (i sjældne tilfælde, selv efter 2 uger);
- symptomer: disse er svampe, der indeholder specifikke toksiner, såsom: amanitin, phalloidin, giromitrin, orelanin, og bortset fra gastrointestinale lidelser forårsager de skader og svigt i de parenkymale organer, dvs. lever, nyrer og milt, som fører til døden.
Giftige svampe:
- deres forbrug forårsager tidlige symptomer på forgiftning: efter flere minutter op til 2 timer;
- Symptomer: gastrointestinale lidelser er forårsaget af alle giftige svampe, men deres generelle virkning, som involverer forstyrrelse af nervesystemet, afhænger af artstilhørighed:
- strimler, blegetragt og tragt, sammenrullet ko (or) og boletus (Boletus satanas) takket være indholdet af muscarin stimulerer de det parasympatiske nervesystem og forårsager det såkaldte muskarine symptomer: sveden, savlen, lakrimation, indsnævring af pupillerne, langsommere puls og åndedrætsbesvær.
- den røde og plettede tudsehule irriterer det parasympatiske nervesystem og stimulerer samtidig centralnervesystemet med alkaloider, der ligner atropin.
Forbrug af ovenstående svampe kan være dødelige.
Galde bitterhed ("Satan") - symptomer på forgiftning
Den tredje gruppe - uspiselige svampe - inkluderer forskellige typer kærlighedsfugle, almindelige tidselsvampe, forskellige typer mælkebøtter og gæs og galde bitterhed, der almindeligvis kaldes "satan".
Efter indtagelse af uspiselige svampe forekommer kun gastrointestinale og vandelektrolytforstyrrelser, som er forårsaget af harpiksholdige stoffer, der lokalt irriterer mave- og tarmslimhinden.
I perioden op til 2 timer efter indtagelse, bortset fra mavesmerter, symptomer såsom:
- kvalme,
- voldsom opkastning
- rigelig og vandig diarré,
- stærk tørst,
- lægkramper.
Desuden giver uspiselige svampe ingen specifikke generelle symptomer. Ikke desto mindre kræver patienten hospitalsbehandling.
Førstehjælp i tilfælde af forgiftning med "Satan"
Hvis du har mistanke om forgiftning med "Satan", skal du straks gå til beredskabsrummet for gastrisk skylning (bare hvis svampe og opkast skal opbevares til mykologisk undersøgelse). Enhver person med symptomer 4 eller flere timer efter indtagelse af svampe skal indlægges.
ADVARSEL! Du bør ikke bruge nogen afgiftningsbehandlinger i hjemmet. Patienten kan ikke engang få vand, fordi væskerne får toksiner til at komme hurtigere ind i blodbanen.
Hvor ofte forekommer svampeforgiftning i Polen?
Ifølge data fra Statens Sanitære Inspektorat forekommer forgiftning med galde bitterhed praktisk talt ikke i Polen. Rapporten fra inspektionen viser, at ”i 2011 blev 32 personer indlagt på hospitaler på grund af svampeforgiftning (i 2010 op til 80 personer), hvoraf de fleste - 20 tilfælde skyldtes forbrug af toadstool (43 i 2010).
Desuden var forgiftning forårsaget af: 1 - kastanjebladorm, 1 - rød svamp.
De resterende er ikke-specifikke forgiftninger - 3 og 7 forgiftninger med ubestemt artstilknytning til svampe ".
Læs også:
- Er det værd at spise svampe?
- De 10 mest giftige svampe. Kontroller hvilke svampe der ikke skal plukkes
- FORGIFTNING af et barn med giftige planter eller svampe - symptomer og førstehjælp
- Svampeforgiftning. Har du disse symptomer? Det kan være svampeforgiftning
- Hvordan vælger man svampe?
Hvor kan jeg finde ud af, om svampe ikke er giftige?
Er du ikke sikker på, om de svampe, du har samlet, er spiselige? Gå til den sanitære og epidemiologiske station tættest på dit hjem. Svampeeksperter ansat i sundhedsafdelingen giver gratis rådgivning om de arter, der tilhører svampe.
