Fans af denne søde godbid kan hvile let: At spise chokolade mindst en gang om ugen reducerer risikoen for hjertesygdomme. I det mindste viser det sig forfatterne af undersøgelsen, hvis resultater netop er blevet offentliggjort i European Journal of Preventive Cardiology, tidsskriftet for European Society of Cardiology.
Det er svært at finde nogen, der ikke kan lide chokolade. Det siges at være vanedannende af en grund: kakaobønner indeholder stoffer, hvis struktur og handling ligner dem, der findes i marihuana blade, vin og øl.
Men bortset fra det indeholder den over 600 stoffer, der er gode til helbredet og forbedrer dit humør. Til de mange sundhedsmæssige fordele ved chokolade kan der nu tilføjes en anden: nylige undersøgelser viser, at det reducerer risikoen for hjertesygdomme.
Som en af undersøgelsesforfatterne sagde Dr. Chayakrit Krittanawong fra Baylor College of Medicine i Houston, Texas: ”Vores undersøgelse antyder, at chokolade hjælper med at holde hjertets blodkar sunde. Tidligere har kliniske undersøgelser vist, at chokolade er gavnlig for både blodtryk og foring af blodkar, fortsatte han. ”Jeg ville se, om det påvirker blodkarrene, der forsyner hjertet (kranspulsårerne) eller ej. Hvis ja, er det gavnligt eller skadeligt? "
Forskere ved Baylor College of Medicine analyserede forskning gennem de sidste 50 år i forholdet mellem at spise chokolade og hjertesygdomme. Analysen omfattede bl.a. seks store forskningsprojekter, der involverer 336.289 mennesker, der spiser chokolade.
Observationerne varede i gennemsnit næsten ni år. 14.043 deltagere udviklede koronar hjertesygdom og 4.667 havde et hjerteanfald. Det viste sig, at folk, der spiste chokolade mere end en gang om ugen, var med 8 procent. mindre risiko for koronar hjertesygdom end dem, der spiste det mindre end en gang om ugen.
Dr. Krittanawong kommenterede det: "Chokolade indeholder hjerte-sunde næringsstoffer såsom flavonoider, methylxanthiner, polyphenoler og stearinsyre, som kan reducere betændelse og øge godt kolesterol (lipoprotein med høj densitet eller HDL-kolesterol)."
Han understregede, at undersøgelsen ikke kontrollerede, om nogle typer chokolade er sundere end andre, eller hvad der er den optimale mængde.
Han tilføjede: "Chokolade viser løfte om at forhindre koronararteriesygdom, men der er behov for mere forskning for at bestemme, hvor meget og hvilken type chokolade, der kan anbefales," sagde han.
Og han advarede mod overspisning af chokolade: ”Moderat mængde chokolade ser ud til at beskytte kranspulsårerne, men det er sandsynligt, at store mængder ikke vil. Det bør tages i betragtning, at chokolade indeholder meget kalorier, indeholder sukker, mælk og fedt, hvis overdrevent forbrug ikke anbefales til nogen, især hos diabetikere og overvægtige.
Anbefalet artikel:
Chokolade - egenskaber og anvendelse i kosmetik. Chokolademassageopskrift Hjertesvigt - hvad er det?Vi udvikler vores hjemmeside ved at vise reklamer.
Ved at blokere annoncer tillader du os ikke at oprette værdifuldt indhold.
Deaktiver AdBlock, og opdater siden.
