Du får ofte infektioner, om efteråret og vinteren besejrer enhver virus dig - eller måske har du hukommelsesproblemer, smager du ikke mad eller tilstanden af dit hår, hud og negle lader meget tilbage at ønske? Alle disse symptomer har en ting til fælles: zink. Dette element, som næsten ingen kender, påvirker ikke kun vores udseende, men beskytter også vores immunitet. Det er værd at lære dets egenskaber bedre at kende, især da mange mennesker har for lidt af det, hvilket hovedsageligt skyldes kosten.
Zink er et mikronæringsstof, hvilket betyder, at dets mængder i vores krop virkelig kan spores.
Men den har så mange funktioner, at den menneskelige krop ikke ville være i stand til at fungere uden den. Dens tilstedeværelse er afgørende for vores liv: organisk zink er ekstremt vigtigt for det rette graviditetsforløb (for lidt af det i denne periode kan skade fostrets nerver) såvel som for korrekt vækst og udvikling, modning, vævsregenerering og sårheling og til opbygning af immunitet. Det deltager i syntesen af proteiner, er en del af mange enzymer, er ansvarlig for den korrekte opfattelse af lugt og smag.
Og selvom vi - som ethvert sporelement - har brug for meget lidt, har mange overraskende mange for lidt af det.
Indholdsfortegnelse
- Hvilke funktioner spiller zink i kroppen?
- Zink: værdifuld immunforsvar
- Hvordan ved du, om du har for lidt zink?
- Zink: hvor kan vi finde det?
Hvilke funktioner spiller zink i kroppen?
Betydningen af organisk zink for mennesker fremgår af en temmelig lang liste over funktioner og opgaver, som dette element udfører i vores krop.
- Det er en komponent på over 300 enzymer
- Deltager i processerne med energi, protein, kulhydrat og fedtstofskifte
- Det deltager i genetiske processer og celledeling
- Det er nødvendigt til produktion af mange hormoner, herunder insulin
- Det er en fremragende antioxidant
- Det har stærke antiinflammatoriske egenskaber
- Det forbedrer intellektuel ydeevne
- Det påvirker tilstanden af hår, hud og negle
- Det stimulerer arbejdet i bugspytkirtlen og thymus
- Styrker immuniteten, beskytter mod infektioner, både dem, der er forårsaget af vira og svampeinfektioner
- Det understøtter behandlingen af diabetes, depression og lindrer symptomerne på osteoporose, peptisk mavesår og enteritis
- Det understøtter syn, da det beskytter makulaen mod degeneration
- Det hjælper os med at smage maden
- Det har en positiv effekt på mandlig fertilitet og forhindrer prostata sygdomme
- Fremskynder sårheling
Zink: værdifuld immunforsvar
En særlig værdifuld - og undervurderet - funktion af organisk zink er dens gavnlige indflydelse på immunsystemet. Når dette element mangler i kroppen, bliver vi oftere og lettere syge, især infektioner forårsaget af vira, såsom forkølelse eller influenza, samt øvre luftvejsinfektioner eller endda lungebetændelse.
Organisk zink er involveret i skabelsen og accelerationen af modningen af T-lymfocytter - en af de vigtigste immunceller. Mangel på dette element resulterer i svækkelse af funktionerne i makrofager, neutrofiler og NK-celler, hvilket resulterer i svagere immunitet.
Kliniske studier antyder også, at organisk zink kan forkorte infektionsvarigheden forårsaget af rhinovirus ved at gøre det vanskeligt for disse vira at binde sig til næseslimhinden - at tage det under forkølelse kan derfor væsentligt fremskynde genopretningen.
Hvordan ved du, om du har for lidt zink?
Selvom vi har brug for dette element i meget små mængder, lider mange mennesker af dets mangler, hvilket foretrækkes af en diæt rig på sukker og fibre (hvilket gør absorptionen vanskelig).
Og deres symptomer er meget karakteristiske. Det er primært en tendens til infektioner, problemer med koncentration og hukommelse, dårligere tilstand af hår og hud, hvide pletter på negle, ændringer i smag og lugt, depression og apati, mundtørhed, nedsat libido, træthed og mindre tolerance over for alkohol eller dens mangel.
Zink: hvor kan vi finde det?
Organisk zink findes i både animalske og vegetabilske produkter (det absorberes bedre fra animalske produkter på grund af det faktum, at oxalater, phytater og fiber er til stede i planter, der sammen med zink skaber forbindelser, der forhindrer dets absorption).
Gode kilder til zink er kød, ost, bælgfrugter, nødder, græskar og solsikkefrø samt boghvede og fuldkornsbrød, ris og pasta samt æg, fisk og østers. Kosttilskud er også en værdifuld kilde. Nogle af dem indeholder op til 15 mg organisk zink i en tablet, fx kosttilskuddet Organisk zink 15 mg.
En godt absorberet, organisk form for zinkKosttilskud Organisk zink 15 mg er zink af højeste kvalitet til sundt hår, hud, negle og den korrekte funktion af immunsystemet. Men ikke kun! Zink er et væsentligt sporstof også vigtigt for andre biologiske funktioner. Det hjælper blandt andet i:
- Beskyttelse af celler mod oxidativ stress
- Opretholdelse af mandlig fertilitet og den rette koncentration af testosteron i blodet
- Opretholdelse af korrekte kognitive funktioner og korrekt syn
- Opretholdelse af syre-base balance og kulhydratmetabolisme
