I vores tid er en slank krop blevet et symbol på sundhed og succes. Vi opfatter slanke, atletiske mennesker - forkert - som mere energiske og ressourcefulde end mennesker, der lider af overvægt eller fedme. Mange faktorer bidrager til dannelsen af overskydende kropsfedt. De vigtigste er dårlig ernæring og lav fysisk aktivitet. Overvægt og fedme udvikles, når vi spiser flere kalorier, end vi er i stand til at "brænde" dem.
Attraktive kvinder i alle aldre ser på dig fra farverige magasiner. Attraktivt - betyder i massen social forstand - slank. Der er få forlag, der er modige nok til at inkludere kvinder med rundere former. Medmindre det er i varehuse designet specielt til overvægtige og overvægtige mennesker. Så du ser på disse farverige fotos og sammenligner modellernes kroppe med dine. Du ser på dine folder, og du føler, at du har mistet kampen med dem. Du spørger dig selv, hvorfor dine kostvaner fejler. Du har det som om du ikke spiser noget og stadig tager på i vægt. Hvorfor? Dels fordi naturen programmerede det på den måde.
I tusinder af år måtte mennesket enten jage eller opdrætte noget for at spise noget. Hans daglige menu indeholdt flere grøntsager, frugter, korn og gryn end kød. Der var også lange sultperioder. Det blev oplevet af dem, der havde evnen til at lagre energi, dvs. konvertere det til fedt. Vi har kun mad nok fra det 19. århundrede. På bare 150 år er det imidlertid ikke lykkedes os at tilpasse os de nye forhold, og faktisk er vi blevet ofre for civilisationens ernæringsmæssige udvikling. I de fleste dele af verden kræves der jagt for at skaffe mad, men kun til lavere priser. Fødevarer af høj kvalitet er dyre og derfor ikke tilgængelige for mange mennesker. Den billigere er overalt, men at forbruge det kan føre til sundhedsmæssige problemer. Den vigtigste er fedme - en pandemi fra det 21. århundrede.
Læs også: Hvorfor bliver du fed? Hvordan bliver du fedt? Kropsfedtindeks WHR
Ugedag
Er det sådan, din hverdag ser ud? Du står op, drikker din morgenkaffe, tager et bad og går på arbejde. Alt travlt, fordi du sov. Et eller andet sted på vej til kontoret minder en urolig sult efter kaffe dig om, at du ikke spiste morgenmad. Du får ikke din næste chance for at spise før eftermiddag eller aften. Så du køber sandwich, boller og en drink med bobler i din nærmeste butik. Efter arbejde kommer du træt hjem og serverer dig selv en dobbelt eller tredobbelt middag for at "indhente" dine måltider for dagen. I slutningen af kurset er du så træt, at du går i seng. Du kan ikke falde i søvn i lang tid. Og når du gør det, har du indtryk af, at drømmen var lav, rastløs. Fordi kroppen, der er berøvet konstant, systematisk (hvert par timer) forsyning med energi, dvs. mad, i løbet af dagen, overbelastet på det tidspunkt, hvor den skal hvile - begynder at "blive skør".
ProblemChips, fastfood, alt industrielt produceret slik - disse er produkter fremstillet af rensede, tilberedte og kemisk forbedrede råmaterialer og dermed lette at fordøje på kort tid.
Hvorfor når vi ud til dem? Enten for nemheds skyld eller - efter et stykke tid - på grund af en eller anden form for afhængighed. I stedet for at forberede et sundt måltid foretrækker vi at spise enkle kulhydrater, for efter dem vil vores hjerne reagere meget hurtigt ved at producere en øget del af serotonin (en neurotransmitter, der er ansvarlig for at føle fornøjelse).
Tomme kalorier
Hvorfor går vi op i vægt? Fordi vi spiser for meget eller de forkerte næringsstoffer, og vi brænder for lidt. Vi føler os ofte sultne, fordi let fordøjelige kulhydrater forsvinder med det samme og deponerer dem som et andet lag fedtvæv. Og kroppen kalder på det næste parti mad. Indtil for et stykke tid siden blev slik kaldt "tomme kalorier". Nu er det ikke bare slik. Husk at dette er ethvert højt forarbejdet produkt, ikke nødvendigvis sødt.
VigtigPoradnikzdrowie.pl understøtter sikker behandling og et værdigt liv for mennesker, der lider af fedme.
Denne artikel indeholder ikke noget indhold, der diskriminerer eller stigmatiserer mennesker, der lider af fedme.