Oplysninger om brændværdien af produkter, der er anbragt på emballagen, er ikke nok til at forhindre os i at spise dem. Det er også nødvendigt at angive, hvor meget tid vi har brug for at bruge energien i disse produkter. Dette er appellen fra prof. Amanda Daley fra Loughborough University, UK, i en artikel i Journal of Epidemiology and Community Health.
For at forbrænde kalorierne i pizzaen skal vi gå i 4 timer. Efter at have spist en 229 kalorie chokoladestang, skal du løbe i mindst 22 minutter. En muffin-kiks har næsten 300 kalorier og en dobbelt kylling og bacon sandwich - næsten 450 kalorier. I mellemtiden skal der bruges 50 minutters løb på at forbrænde cirka 500 kalorier.
Prof. Amanda Daley fra Loughborough University anmoder om, at mademballage og restaurantmenuer ikke kun skal indeholde oplysninger om kalorier, men også hvor lang tid det tager at være fysisk aktiv at forbrænde disse kalorier. Efter hendes mening kan en sådan vurdering af forbrugt mad reducere vores daglige indtag med 200 kalorier.
Læs også: Fedme - Årsager, behandling og konsekvenser
Ved fremlæggelsen af denne afhandling henviser den britiske specialist til analysen af 14 undersøgelser, der hidtil er udført på dette område. De viser, at vi lægger mere og mere vægt på forskellige måder, der gør det lettere for os at beslutte, hvad vi skal spise, hvornår og hvor meget og overbevisende om større fysisk anstrengelse. Prof. Daley minder også om, at dårlig ernæring og lav fysisk aktivitet bidrager til overvægt og fedme. Ifølge hende vil nye oplysninger om emballering af produkter påvirke vores ernæringsmæssige beslutninger: inden vi spiser f.eks. Slik, vil vi tænke over, hvor meget tid vi skal bruge på at bruge den energi, de har givet os.
Efter anmodning fra prof. Daley er enig med British Royal Society for Public Health. Samfundets eksperter minder om, at mænd skal indtage op til 2.500 kalorier hver dag, og kvinder - op til 2.000 kalorier.
Udarbejdet på basis af: PAP, ologia-rodzinna.esculap.com
Anbefalet artikel:
Produktets energiværdi. Hvordan beregner man et kalorieindhold i et måltid?
