Psykobiotika er probiotiske bakterier, der har gavnlige virkninger på mental sundhed. Det viser sig, at hjernens effektivitet i høj grad afhænger af tarmene. Psykobiotika giver håb til mange psykiatere om støtte i behandlingen af psykiske sygdomme, såsom depression. Tarmmikroorganismerne påvirker også hjernens plasticitet, som potentielt kan bruges i kampen mod epidemien af neurodegenerative sygdomme. Hvilke andre egenskaber har psykobiotika?
Psykobiotika er et nyt videnskabeligt udtryk, der er skabt som et resultat af forskning i mikrobiomets rolle, dvs. det samlede antal mikroorganismer, som vi bærer inden i os. Psykobiotika er probiotiske bakterier, der krediteres med at have en gavnlig effekt på hjerne og tarmakse og derfor har gavnlige virkninger på mental sundhed.
Psykobiotika - mikrobiomets rolle i kroppen
Der er over hundrede millioner mikrober i den menneskelige tarm. Det betyder, at indbyggerne i tarmene optager to kg af vores vægt.
Forestil dig en computer, som du fortsætter med at udvide - du kan tilføje mere RAM til den, et hurtigere bundkort, bedre afkøling. Du udvider det i en ufattelig skala. Du opretter en supercomputer. Det ligner den menneskelige krop og de mikroorganismer, der lever i den - forskere kalder det en superorganisme.
Mikroorganismer er involveret i fordøjelsen ved at fermentere næringsstofferne. Der dannes polyaminer, B-vitaminer og K-vitamin, som er involveret i mange biokemiske cellulære processer og medierer:
- DNA-replikationsprocesser
- stressresponser
- aldring af kroppen
- kræftfremkaldende
- regulering af cellevækst og deling
Mikrofloraen påvirker også de komplekse energitransformationsprocesser - sammensætningen af mikrofloraen i tarmene adskiller sig mellem magre og overvægtige mennesker.
Derudover påvirker det knoglemineralisering, sikrer immunsystemets effektive funktion og tilstrækkelig permeabilitet af tarmbarrieren.
Mikrofloraen, der lever i os, udfører en række yderligere funktioner, som vores grundpakke ikke ville opfylde. Det påvirker ikke kun det effektivt fungerende fordøjelsessystem, men også hele kroppens helbred, inklusive hjernen.
Værd at videBlandt de mange hypoteser om livets oprindelse er forskere enige om, at den første organisme var en celle med en struktur, der ligner nutidens bakterier. Hun var ikke udstyret med en hjerne. Men for at leve måtte hun spise.
Den indtagne mad blev fordøjet intracellulært (den ældste og den enkleste måde at fordøje) på. Så de første nervesystemer udviklet i det tidlige fordøjelsessystem.
Først meget senere i de følgende udviklingsstadier udviklede hjernen sig gradvist fra fordøjelsessystemet. Spor af denne proces findes i vores tarme, som er udstyret med cirka hundrede millioner nerveceller.
Læs også: Gode bakterier i kroppen: mikrober, der beskytter mod sygdom BAKTERIER lever i os: gode og dårlige bakterier i menneskekroppen Liste over naturlige probiotika: yoghurt, ensilage, kvassPsykobiotik - Hvordan påvirker de hjernen?
Mikroberne, der befinder sig i tarmen, sender utallige signaler, såsom at reagere på proinflammatoriske og antiinflammatoriske komponenter. De giver signaler om, hvorvidt der er en trussel, der skal bekæmpes.
Disse oplysninger kommer ind i hypothalamus - hypofyse - binyreaksen, som er ansvarlig for reaktionen på stressede situationer. Stress udløser en kamp- eller flymekanisme, og tarmen er involveret. Hvem af os oplevede ikke en mavekramper før en vigtig samtale eller eksamen?
Hvert sekund udveksles utallige mængder information mellem tarmen og hjernen.
Derudover påvirker tarmbakterier - ved at producere neurotransmittere som serotonin, melatonin, GABA, catecholaminer, histamin eller acetylcholin - hjernens funktioner og vores adfærd.
Dit velbefindende afhænger af, at du har den rigtige mængde af en given bakteriestamme til at producere en given neurotransmitter. Dette vil igen påvirke din opførsel, såsom at give en påmindelse fra din chef på arbejdspladsen slet ikke forstyrre dig.
Stammer af tarmbakterier, der producerer neurotransmittere:
| En stamme af tarmbakterier | Produceret neurotransmitter |
| GABA |
| Norepinephrina |
| Serotonin |
| Dopamin |
| Acetylcholin |
Derudover er tarmene forbundet direkte til hjernen via vagusnerven, hvilket muliggør effektiv kommunikation i begge retninger.
Desuden har psykobiotika en direkte eller indirekte virkning på moduleringen af neuronale, endokrine og immunmekanismer. De bidrager til hjernens udvikling og øger dens plasticitet, hvilket er videnskabeligt bevist.
Det blev tidligere sagt, at tarmen er vores anden hjerne. Hvad hvis jeg fortalte dig, at det er vores første hjerne?
En undersøgelse viste, at administrationen af passende stammer af tarmbakterier bidrog til hurtigere genopbygning af hjernevæv efter et slagtilfælde. De reducerede også betændelse i hjernen. Og det reducerede graden af hjerneskade fra svær slagtilfælde med op til 60 procent.
Derudover blev normal hjerneudvikling forringet hos sterilopdrættede mus uden mikroflora. Blandt disse mus er mikrogliaen, der er ansvarlig for "oprydning" i hjernen, ikke fuldt udviklet. Celler varierede i størrelse og umoden fænotype.
Microglia er ansvarlig for inflammatoriske reaktioner og fjerner snavs og toksiner. Han er keeper og renere rullet ind i en. Det findes i hver nervecelle. Eliminering af bakteriefloraen har beskadiget dette vitale væv i hjernen. Deformerede og uudviklede mikrogialceller reagerede ikke korrekt på inflammatoriske reaktioner i hjernen.
Psykobiotika - hvad påvirker deres handling?
Tarmens mikroflora er lidt som en skov eller endda en jungle. Alt er i en kontinuerlig proces her. To nye træer vokser i stedet for de faldne træer. Vi har indflydelse på, om det bliver en skov fuld af farverige blomster eller ukrudt.
Ved at tage os af kosten, fysisk aktivitet, tilstrækkelig søvn og regulering af stressniveauer påvirker vi tarmbiosystemet. Vores originale genotype, alder og endda ... køn er også vigtige. Alle disse faktorer påvirker tilstanden af mikroberne, og hun - sundhed.
- Fedme
Husker du, da jeg nævnte, at der er forskelle mellem mikrofloraen af magre mennesker og overvægtige mennesker? Dette skyldes, at stærkt forarbejdede fødevarer, fastfood, store mængder sukker og kunstige ingredienser øger tarmpermeabiliteten. Forsvarslinjen er meget tynd.
Nogle næringsstoffer metaboliseres mindre godt. Dette betyder igen en sukkerfri økonomi. Tarmpermeabiliteten bidrager også til den hyppigere tilstedeværelse af depressionssymptomer. Og dette afspejles i praksis, fordi overvægtige mennesker er meget mere tilbøjelige til at lide af depression.
- Antibiotika
Antibiotika påvirker også mikrofloraen. Hvis vi sammenligner tarmmikrofloraen med en frodig skov eller jungle, kan antibiotikabehandling sammenlignes med en skovbrand. Forestil dig en brand, der varer så længe som antibiotikabehandling. Brændende skov i 3, 5 eller 7 dage. Du kan sandsynligvis gætte, at der kun er aske tilbage fra skoven efter så mange dage.
Dette illustreres meget godt af de ændringer, der finder sted i tarmene under langvarig antibiotikabehandling. Perioden med vegetationsgendannelse kan tage endda flere måneder, og dens udseende og drift vil aldrig vende tilbage til sin oprindelige tilstand. Derfor er det især vigtigt at tage probiotika ikke kun under men også efter antibiotikabehandlingen.
Det er vigtigt at så og udvikle en række vegetationer (bakteriestammer, der har en positiv effekt på kroppen) i den nyfødte skov. Jo mere så skadelige ukrudt (patogene bakterier og svampe) venter på et ledigt rum. I tarmen, der er steril med antibiotika, er det meget lettere at udvikle særligt farlige stammer af Candida albicans-svampe.
- Sund diæt
Takket være en sund kost - rig på fisk, frugt, grøntsager, der indeholder store mængder fiber, som er en naturlig grobund for mikroorganismer - kan du reducere risikoen for at udvikle sygdomme betydeligt forårsaget af for eksempel Candida albicans.
Viden om forholdet mellem kosten og mikrofloraen muliggør en passende modifikation af næringsstoffer for at opnå en specifik effekt i form af mental sundhed.
En interessant kendsgerning er, at mange af de produkter, du bruger hver dag, direkte påvirker dit humør. Lad os se på natskyggegrøntsager som kartoffel, tomat og aubergine.
De indeholder solanin og alfachaconin, som kan have en let narkotisk virkning på kroppen. Og dette skyldes styrkelsen af virkningen af acetylcholin-neurotransmitteren, der blandt andet påvirker på evnen til at huske.
På den anden side indeholder brede bønnefrø L dopa, der producerer dopamin - en af de vigtigste neurotransmittere. Det påvirker blandt andet følelser og motivation til at handle. Hvis vi ikke har lyst til noget, vil den brede bønnesalat måske stimulere os til at handle.
Hvis vi allerede er på niveauet af dopamin, fortjener chokolade særlig opmærksomhed, som er kendt for sine humørsvingende egenskaber. Indholdet af to interessante ingredienser, dvs. phenethylamin og anandamin, kan bidrage til denne effekt.
Den første stimulerer de samme områder af hjernen som amfetamin, som kan hæve dopaminniveauer flere hundrede gange. Den anden ingrediens virker på cannabinoidreceptorer, det samme som marihuana, der forårsager en lykksalig stemning.
Værd at videLivet i tarmen er en kontinuerlig proces - ændringer sker hvert minut. Lad mig give dig et eksempel: hvis vi drikker en drink sødet med et kunstigt sødemiddel for første gang, er det et helt nyt stof til mikroorganismer, og de kan ikke klare det fuldstændigt.
De ved ikke, hvordan man metaboliserer det ordentligt. Men efter et par dage fordøjer og absorberer de disse forbindelser perfekt. Dette skyldes, at tarmmikrofloraen har tilpasset sig de nye forhold.
Et andet eksempel: Ved at spise bælgfrugter regelmæssigt, vil du bemærke en meget mindre stigning i sukkerindholdet i de efterfølgende måltider. Denne effekt varer selv den næste dag efter at have spist for eksempel en del linser.
At spise bælgfrugter mindst hver anden dag er en effektiv metode til at forbedre sukkerøkonomien. Det bruges af f.eks.model af MIND diæt, kostvaner til hjernen.
Psykobiotika - vigtigheden af præbiotika
Prebiotika er fødevarestoffer, der fungerer som et næringsstof for tarmmikrofloraen. De tillader mikroorganismer, der har en positiv effekt på kroppen, at reproducere sig. Hvis vi ikke ønsker at sulte vores tarmvenner, skal de leveres regelmæssigt.
Husk, at tarmene konstant kæmper for et sted at bo. Hvis balancen er forstyrret, kan der forekomme uønskede patogener og svampe i stedet for positive mikrober, der udløser stoffer, der forgifter kroppen.
Fiber kan være den virkelige yngleplads for Bifidobacterium og Lactobacillus (tarmens mest talrige venner). Den præbiotiske fiber inkluderer:
- cellulose (f.eks. fuldkorn, hørfrø eller hampefrø)
- hemicellulose (fx bælgfrugter, klid)
- pektiner (alle frugter og grøntsager)
- resistente stivelser (f.eks. kartofler, ris, pasta eller uaktuelt brød spist koldt)
- inulin (f.eks. cikorie, løg, purre, hvidløg, jordskok, tomater)
- sojasakkarider (sojaprodukter)
- lactulose
- gummi
Psykobiotika - betydningen af probiotika
Probiotika er fødevarer rig på en eller flere stammer af mikroorganismer. De mest almindelige er mælkesyregæringsbakterier.
Det var disse bakterier, der først blev opdaget i bulgarske bønder. Ved regelmæssigt at drikke kefir indeholdende passende stammer sikrede de sig selv god immunitet og sundhed.
Sandsynligvis var depression i disse samfund minimal. Nuværende videnskabelig viden viser tydeligt indflydelsen af probiotiske bakterier i at modvirke ikke kun depression. De beskytter også mod betydelige humørfald. Det er værd at understrege, at mennesker, der lider af depression, ikke udnytter deres mentale evner fuldt ud.
Lad os se på, hvilke produkter der er værd at spise regelmæssigt for at holde tarmene effektivt, og dermed også hjernen:
- ensilage såsom (kål, agurker, rødbeder)
- surdej (borscht, sur rugesuppe)
- surdejsbrød)
- gærede mejeriprodukter
Det er værd at vide, at mange produkter gæres i asiatiske kulturer. Den traditionelle mad er kombucha, tofu, sojasovs, gærede frugter og grøntsager. En interessant kendsgerning er natto, dvs. gærede sojabønner - rige på fytoøstrogener, der indtages regelmæssigt, kan påvirke kroppens hormonbalance og dermed hjernens korrekte funktion. Ved gæring nedbryder bakterier det meste af de ernæringsmæssige stoffer.
Asiatiske samfund lægger stor vægt på en ordentlig diæt. Korrekt komponering af retter og retter overføres fra generation til generation. Dette er især tydeligt ved opretholdelse af en sund kropsvægt. Disse områder er endnu ikke direkte berørt af den vestlige livsstil - fattige i probiotika og rige på hyppigt forekommende mentale problemer.
Værd at videNuværende opdagelser viser, at din livsstil ikke kun påvirker din tarmmikroflora, men din mikroflora påvirker også din livsstil! Dette er en dobbeltkantet reaktion. Ved korrekt at passe på de organismer, der lever hos os, sikrer vi sundhed på alle niveauer - fysisk, mental og social. Vi støtter eller gør deres arbejde vanskeligt med vores daglige beslutninger. Også den, der udføres for hjerneceller. Det vil oversættes til trivsel og motivation til at handle.
Om forfatteren Mikołaj Choroszyński, diætist og gastrocoach Master i human ernæring og diætetik, psyko-diætist, youtuber. Forfatteren af den første bog på det polske marked om en diæt, der modvirker neurodegenerative sygdomme "MIND Diet. A Way for a Long Life". Han udfører sig professionelt og driver sin Bdieta diætklinik, fordi ernæring altid har været hans passion. Hun hjælper sine patienter ved at fortælle dem, hvad de skal spise for at forblive sunde og se godt ud.
