I årevis er egenskaberne og næringsværdien af solsikkefrø og den olie, der er opnået derfra, blevet værdsat. Få mennesker ved, at solsikkeblomster også har en positiv effekt på helbredet. Kontroller hvilke helbredende egenskaber solsikkeblomster har, og for hvilke sundhedsmæssige lidelser de hjælper.
Solsikke er en plante, hvis sundhedsegenskaber først blev værdsat af indbyggerne i Peru og Mexico, hvor den kommer fra. Solsikke kom til Europa med spanske opdagelsesrejsende, men oprindeligt blev den ikke brugt til medicinske formål, men blev behandlet som en prydplante. Det var først, da englænderne begyndte at producere solsikkefrøolie i masseskala, at dens værdi blev værdsat. Det fik dog den største popularitet i Rusland. I begyndelsen af det 19. århundrede havde landmændene der allerede mere end to millioner hektar solsikkefrøjord. I slutningen af det 19. århundrede gik solsikke fra Rusland til USA. I øjeblikket er det kendt næsten over hele verden, men hovedsageligt i form af frø og solsikkeolie. Få mennesker ved, at du også kan bruge gylden-gule solsikkeblomster til sundhedsmæssige formål. De indeholder mange værdifulde stoffer: triterpeniske saponosider, triterpenalkoholer, flavonoider, carotenoider, cholin, bitre forbindelser, kulhydrater og mineralsalte.
Læs også: Topinambur (jordskokker) - egenskaber Olier, der heler: 15 olier med unikke egenskaber Frø med helbredende egenskaber: havre, sojabønner, bønner, ærter, majs, ...
Solsikke har antipyretiske egenskaber
I naturlig medicin betragtes solsikkeblomster som febernedsættende. Afkogene opnået fra dem er blevet brugt oralt i mange år som hjælp til mild feber. Det er værd at vide, at solsikkeblomster har en synergistisk virkning (dvs. de interagerer med dem, forbedrer deres virkning, effektivitet) med salicylforbindelser, der bruges til at sænke den forhøjede kropstemperatur.
Solsikke til maveproblemer
De bitre forbindelser indeholdt i solsikkeblomster øger udskillelsen af mavesaft let og forbedrer fordøjelsesprocesserne og absorptionen af mad, derfor anbefales afkog også til mennesker med maveproblemer.
Solsikke til blå mærker
Afkog af solsikkeblomster anvendt eksternt letter absorptionen af subkutane slagtilfælde og ekkymoser såvel som lokale hævelser forårsaget af skader eller forstuvninger, og derfor anbefaler moderne fytoterapi at bruge dem topisk til blodige blå mærker, blå mærker, hæmatomer, epidermale læsioner såvel som dermatitis, acne og kløe. Det er værd at vide, at disse afkog også øger virkningen af arnicaekstrakter - en plante, der vides at være et effektivt middel mod hævelse og blå mærker.
Dette vil være nyttigt for digOpskrift på afkog af solsikkeblomster
Sæt 1 spsk solsikkeblomster i en gryde, hæld 1/2 kop varmt vand og lad det simre, dækket, i 3 minutter. Lad det derefter afkøle i 15 minutter og sil. Drik 1/2 kop om morgenen og 2/3 kop om aftenen 1 time efter at have spist som et temperatursænkende middel. Det tilrådes at tilføje 2 spsk hindbærsirup. Afkog uden tilsætning af hindbærjuice kan bruges eksternt i form af kompresser. Du kan også fremstille komprimeringer af våde, varme blomster til blå mærker og ecchymosis samt til dermatitis og acne.
Opskriften kommer fra: Ożarowski A., Jaroniewski W., Lægeplanter og deres praktiske anvendelse, Publishing Institute of Trade Unions, Warszawa 1987.
Bibliografi:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Lægeplanter og deres praktiske anvendelse, Publishing Institute of Trade Unions, Warszawa 1987.