Tungmetalforgiftning påvirker oftest mennesker, der har kontakt med dem i deres daglige arbejde. Imidlertid kan symptomerne på tungmetalforgiftning også forekomme efter indtagelse af forurenet vand eller mad, da disse også indeholder sundhedsskadelige stoffer. Hvad er årsagerne og symptomerne på tungmetalforgiftning? I hvilke fødevarer findes tungmetaller? Hvad er behandlingen af tungmetalforgiftning?
Tungmetalforgiftning er en sygdom forårsaget af virkningen af tungmetaller. Denne gruppe inkluderer tungmetaller i form af mikroelementer, der er nødvendige for, at kroppen fungerer korrekt (fx zink, kobber, jern) og tungmetaller, der er unødvendige for livsprocesser (fx cadmium, bly, kviksølv og arsen). Tungmetaller i form af mineralelementer skal leveres til kroppen i strengt definerede mængder, fordi både deres mangel og overskud er sundhedsskadelig.
De farligste tungmetaller er cadmium, bly, kviksølv og arsen.
På den anden side udgør det at komme ind i menneskekroppen sådanne metaller som cadmium, kviksølv (specifikt metallisk kviksølv eller kviksølvsalte) eller bly, selv i små mængder, en alvorlig trussel mod menneskers sundhed og liv. De er meget giftige og akkumuleres derudover i kroppen, især i de parenkymale organer (fx lever, nyrer), hvilket fører til deres skade.
Tungmetaller kan forårsage akut og kronisk forgiftning hos mennesker. Akut forgiftning skyldes oftest eksponering for høje doser tungmetaller. Kronisk forgiftning er resultatet af gentagen eller kontinuerlig eksponering for lave koncentrationer af tungmetaller, hvilket fører til ophobning af det giftige stof i menneskekroppen.
Hør om tungmetalforgiftning. Find ud af om dens årsager, symptomer og behandlinger. Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE cyklus. Podcasts med tip.For at se denne video skal du aktivere JavaScript og overveje at opgradere til en webbrowser, der understøtter -video
Tungmetalforgiftning - årsager
Personer, der har professionel kontakt med disse forbindelser, har størst risiko for forgiftning med giftige tungmetaller, dvs. ansatte i den kemiske industri (garvning, produktion af husholdningskemikalier, plantebeskyttelsesmidler, plast og gummiprodukter), gødning, papirmasse og papir, elektroteknik, samt arbejdere i olieraffinaderier, kulfyrede kraftværker og koksindustri, metallurgi og jernmetallurgi, glas, keramik, cement og asbestindustrier. Personer, der er involveret i produktion af maling, opløsningsmidler og lakker, lamper og måleinstrumenter, er også i fare.
Tungmetalforgiftning kan være forbundet med miljøforurening (jord, vand, luft). Fra det forurenede miljø kommer giftige forbindelser ind i mad - primært fisk og planter.
Tungmetaller kan komme ind i menneskekroppen fra jord, vand og luft gennem åndedræts- og fordøjelsessystemet og gennem huden.
Læs også: Arsenforgiftning - symptomer. Førstehjælp og behandling ved arsenforgiftning ... Nikotinforgiftning - symptomer og behandling. Førstehjælp til nikotinforgiftning Ricin med en stærk gift. Toksiske egenskaber ved ricin og symptomer på forgiftning Værd at videHvilke grøntsager og fisk gemmer mest tungmetaller?
Blandt grøntsager er blad- og rodfrugter (f.eks. Kartofler) mest udsat for forurening med tungmetaller. Grøntsager, hvis nyttige dele er frugt: tomater, bælgfrugter og agurker, holder meget mindre skadelige elementer for helbredet. Spiselige dele dækket med blade (kålhoved, blomkålrose) er også kendetegnet ved et lavere indhold af tungmetaller, som giver naturlig beskyttelse mod støv. Til gengæld er fiskearter, der er særligt forurenede med tungmetaller (især kviksølv) marlin, sværdfisk, haj og tun.
Forgiftning med tungmetaller - symptomer
| ELEMENT | CADMIUM | AT FØRE | KVIKSYD | ARSENIC |
| AKUT FORGIFTNING |
|
|
|
|
| KRONISK FORGIFTNING |
|
|
|
|
Køb ikke grøntsager og frugt i nærheden af travle kommunikationsveje
Tungmetaller akkumuleres i jord på veje med tung trafik. Imidlertid kan planter, der vokser på det, blive forurenet ikke kun af jord, men også af luft, der er forurenet med tungmetaller, som let fanges på overfladen af plantens luftdele. Så du bør ikke dyrke og købe grøntsager og frugt nær travle kommunikationsveje. Før madlavning skal frugt og grøntsager vaskes grundigt under rindende vand, hvor de ydre blade kasseres og skrælles. Da nogle af metalforbindelserne skylles ud under madlavning, er det sikrere at tilberede grøntsager fra en ukendt kilde i rigeligt vand.
Tungmetalforgiftning - konsekvenser
Tungmetaller akkumuleres i kroppen, især i leveren og nyrerne, og beskadiger dem. Tungmetaller har også en toksisk effekt på hjernen, derfor symptomer på nervesystemet, såsom søvnforstyrrelser, nedsat koncentration og hukommelse, parese og endda symptomer, der ligner psykiske sygdomme. Tungmetaller kan også føre til afkalkning af knogler, ændringer i knoglesystemet, infertilitet, ugunstige ændringer i det kardiovaskulære system, skader på fosteret såvel som udviklingen af neoplasmer, fx cadmium øger risikoen for at udvikle især nyre- og prostatacancer og arsen - hud, lunger og lever.
Tungmetalforgiftning - behandling
Behandling af tungmetalforgiftning afhænger af typen af tungmetal. For eksempel i tilfælde af blyforgiftning anvendes oral eller intravenøs EDTA-chelation. EDTA er en forbindelse, der "fanger" og fjerner skadelige metaller fra kroppen. Hvis det er angivet, kan der udføres gastrisk skylning med 3% natriumsulfat med masser af aktivt kul. Hvis der er opstået encefalopati og akut eller kronisk nyresvigt, er hæmodialyse indiceret. Hvis der er tarmkolik med en betydelig intensitet, anvendes opioider (f.eks. Codein).
For at hjælpe en person, der er blevet forgiftet med kviksølvsalte, skal du give ham mælk med kyllingeprotein så hurtigt som muligt, fremkalde opkastning og transportere ham til hospitalet. Modgiften til forgiftning med metallisk kviksølv og kviksølvsalte er BAL, dvs. dimercaptopropanol, administreret intramuskulært.
Anbefalet artikel:
Blyforgiftning (bly) - symptomer, behandling og konsekvenser af blyforgiftningBibliografi:
1. Kondej D., Tungmetaller - fordele og trusler mod sundhed og miljø, "Sikkerhed på arbejdspladsen" 2007, nr. 2
2. Kłys M., Med kviksølv (og ...) i århundreder, Archives of Forensic Medicine and Criminology 2010
3. Czeczot H., Majewska M., Cadm - sundheds- og sundhedseffekter, "Farmacja Polska" 66 (2)
