Hvad synes du om kosttilskuddet i form af flydende klorofyl, natrium-kobber klorofylin?
De bedste kilder til klorofyl er grønne grøntsager og frugter. Disse kan f.eks. Være spinat, broccoli, salat, persille, grønne bønner, grønkål osv. Det er værd at vide, at mange grøntsager, der indeholder klorofyl, indeholder oxalsyre, hvilket er skadeligt i større mængder. Langvarig madlavning ødelægger klorofyl. Derfor er det en god ide at lægge grøntsager i det kogende vand for at minimere den tid, der bruges i vandet. Der skal være rigeligt med vand, hvorved syren vasker væk.
Jo mere flydende et stof har, jo mere godt kan vores krop få af det. Derfor er en god mulighed at fremstille juice, smoothies, puréer af grønne grøntsager, frugter og spise dem i denne form. Hvis du leverer den anbefalede mængde klorofyl om dagen fra fødevarer, er der ikke behov for yderligere flydende klorofyltilskud
Imidlertid har en sådan tilskud ingen negative virkninger. Forskellen mellem naturlig og isoleret klorofyl er kun, at kobber vises i stedet for det centrale atom, magnesium. Virkningen af begge klorofyler er ikke anderledes. Der er fordele ved at tage klorofyl og dets derivater, og i nogle tilfælde kan tilskud være berettiget. Det har ingen ekstraordinære egenskaber, men det kan danne komplekse forbindelser med kræftfremkaldende stoffer, såsom nitrosaminer, polycykliske aromatiske forbindelser, mykotoksiner og nogle dioxiner.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
