Jeg vil gerne have råd om, hvad jeg skal spise for at gå op i vægt med nyresten? Jeg har absolut brug for at tage på i vægt, fordi jeg har helbredsproblemer. Lægerne fandt ud af, at jeg havde en mobil nyre, de siger, at det er årsagen til min undervægt. (55 kg højde 172). Jeg vil gerne påpege, at jeg også lider af nyresten, calciumskygger dannes i min krop. Jeg beder om en diæt for at tage på i vægt, der udelukker stendannelse.
Kosten skal indeholde en øget mængde kulhydrater og en begrænset tilførsel af protein. For at gå op i vægt skal du spise 4-5 måltider om dagen. Du bør spise mere fuldkornsprodukter (fuldkornsbrød, pasta, gryn, majsflager, byg) samt fedtstoffer som smør, olivenolie.
Din kost skal også omfatte citrusfrugter, frugtsaft (de kan midlertidigt erstatte vand), grøntsager som agurker, majs, løg, salat, kål og kød. For at gå op i vægt skal du spise ca. 2500-3000 kcal om dagen. Nutridrinki kan være nyttigt.
Du skal være forsigtig med mælk og mejeriprodukter. Ved behandling af calciumsten er der også en god effekt af at begrænse leveringen af oxalatholdige fødevarer. Du bør ikke spise blåbær, druer, bælgfrugter, spinat, rabarber, stikkelsbær, rosiner, blommer, nelliker, kakao og sorrel. Derudover bør du begrænse forbruget af bønner, tomater, rosenkål, appelsiner, ananas, jordbær.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke erstatter et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
