Hej. For to måneder siden holdt jeg op med at ryge og fik 3 kg - nu spekulerer jeg på, hvad jeg skal gøre, og hvordan jeg kan forhindre, at min vægt vokser og underminerer min beslutning om at bekæmpe afhængigheden. Derfor har jeg et spørgsmål: hvad man skal spise, så kilogrammerne ikke stiger eller endda falder? Vil denne tilstand af langsommere stofskifte i sidste ende stabilisere sig og vende tilbage til det normale, eller vil det altid være så langsomt? Med venlig hilsen. Anna.
Hej fru Anna, først og fremmest tillykke med ophævelsen af afhængigheden :-). Hvad angår vægt, ifølge tidligere undersøgelser foretaget af britiske og franske forskere er tidligere rygere et år efter at have holdt op med at ryge i gennemsnit 4-5 kg. Således er stigningen i vægt mærkbar. Typisk forekommer den højeste stigning i de første tre måneder efter vi holder op med at ryge. Nikotin har faktisk den virkning, at det fremskynder metabolisk hastighed og undertrykker appetitten. Derudover erstattes ofte refleksen for at nå ud til en cigaret med mad og ukontrollerede snacks. Så hvordan afhjælper du vægtøgning? Først og fremmest planlæg dine måltider og undgå snacking. Hvis du spiser 5 måltider med intervaller på 2,5-3 timer, vil tempoet for postprandial termogenese stige. Stabile blodsukkerniveauer gør det lettere at håndtere sultpine og utilsigtet spisning.Du bør spise ting, der får dig til at føle dig mæt. Med andre ord skal hvert måltid indeholde proteiner - det vil sige fisk, bælgfrugter, æg, tofu og kød. Du skal kombinere dem med grøntsager og spise en portion grøntsager til hvert måltid. De er rige på vitaminer, mineraler og antioxidanter, som rygere og rygere mangler, og på samme tid har de få kalorier. Derudover skal du spise komplekse kulhydrater, såsom havregryn, amarant, boghvede, brun ris, fuldkornspasta. Undgå overskydende frugt som snacks, slik, junkfood, raffinerede fødevarer som hvid pasta, brød, hvide ris eller majsflager, fedtet kød, smør, yoghurt med frugt, juice og søde drikke. I stedet er det værd at drikke et glas vand før hvert måltid, spise masser af grøntsager og naturlig mad og indføre regelmæssig fysisk aktivitet. Mindst 30 minutter om dagen. Med implementeringen af disse antagelser vil vægten bestemt ikke stige, men endda falde. Desuden vil Lady føle sig meget bedre :-) Held og lykke
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
