GIFTSTOFFER I GRILLEDE FøDEVARER.HVORDAN GRILLER MAN FOR AT REDUCERE GLYKOTOKSIN I MAD?

Giftstoffer i grillede fødevarer. Hvordan griller man for at reducere glykotoksin i mad?



Redaktørens Valg
Osteoporotiske brud: årsager og typer. Vurdering af brudrisiko ved osteoporose (FRAX®-lommeregner)
Osteoporotiske brud: årsager og typer. Vurdering af brudrisiko ved osteoporose (FRAX®-lommeregner)
Forskellige kemikalier produceres under grillning, der er giftige for kroppen. For nylig er avancerede glycering-slutprodukter (AGE'er) i stigende grad blevet nævnt blandt dem. ALDER forårsager kronisk betændelse i kroppen og kan være ansvarlige