Den travle diæt er noget for dig, hvis du er væk hjemmefra hele dagen. Så er den nemmeste måde at booste dig selv på med en usund snack.Og så begynder spiralen at afvikle - dårlig ernæring forværrer helbredet, har en negativ indvirkning på trivsel og arbejdsindsats. Tjek hvad den travle diæt handler om.
Spekulerer du på, hvad den travle diæt er til? Du forlader huset i en fart og uden morgenmad stoppes du af en trafikprop på vej til arbejde. Så en kaffe, den anden for at snyde en tom mave et øjeblik. Til sidst bliver sult så uudholdelig, at du når ud til noget. Du har en bar, et par chokolader lige ved hånden, og det er dem, der oftest tilfredsstiller din sult. Det sker, at du går uden mad hele dagen. Hjemme, inden du forbereder et måltid, spiser et par kager, skal du på en eller anden måde tilfredsstille din største sult. Og det behøver ikke at være sådan. Der er en anden udvej - enkel, velsmagende og billig!
En diæt for de travle: et jern-SOS-sæt
Hvis selv et par dage om måneden ligner dig, har du brug for SOS ernæringssæt! Det sparer dig for at nå kaloriske snacks. Du kan opbevare din pakke hjemme, på arbejde og endda i bilen. Det er også værd at forberede det i en bærbar mini-version til en pung. Hvordan forbereder man et sådant nødsæt? Vælg produkter, du kan lide, og som kan inkluderes i det ønskelige i en rationel diæt. Det er også vigtigt at kunne opbevare disse produkter i flere dage.
- Lidt gulerod eller tomatjuice. Gulerodspuré er en af de bedste kilder til beta-caroten - provitamin A nødvendigt for hudregenerering og godt syn. Tomater giver lycopen, en vigtig ingrediens i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdomme. Interessant nok er der mere af det i tomatsaft end i friske tomater.
- Fuldkornsbrød, såsom wasa eller ekstruderede vafler, fx lavet af brun ris. Fuldkornsknækbrød giver uopløselig fiber og komplekse kulhydrater. Den vigtigste energikilde i kroppen - glukose frigives gradvist, hvilket stopper pludselige sultproblemer og letter processen med fedtforbrænding.
- Nødder - en kilde til umættede fedtsyrer og E-vitamin, der er gavnligt for helbredet, og som beskytter mod aldring.
- Tørret eller frisk frugt (æble, mandariner) - berig menuen med opløselig fiber, der renser kroppen for toksiner. De vil give vitaminer og mineraler.
Et sådant sæt kræver ikke engang køling. Uanset hvor du er, kan du altid nå ud til et produkt fra SOS-pakken. Du kan også medtage en lille dåse ærter eller majs på dåse. Sådanne grøntsager har lavere ernæringsværdi end friske, men i tider med sult er de en bedre løsning end usunde fedtede eller søde fyldstoffer.
En diæt for de travle: velsmagende sandwich
Om morgenen elsker du at nyde de sidste øjeblikke af søvn, så du løber tør for tid til at spise morgenmad, for ikke at nævne at forberede sandwich til arbejde. Det er en skam, fordi morgenmaden beskytter mod ulvesult om aftenen, og en hjemmelavet sandwich viser sig ofte at være det eneste faste måltid hele dagen. Kan en sandwich virkelig erstatte et værdifuldt måltid? Det kan det selvfølgelig! Tricket er at komponere det ordentligt. Hvis du har svært ved at stå op, skal du tage et par minutter på at forberede din sandwich til arbejde om aftenen. Alt hvad du skal gøre er at pakke det godt og opbevare det i køleskabet natten over. Hvordan komponeres det?
- Vælg fuldkornsbrød - graham, graham, traditionelt rugbrød eller pumpernickelbrød. Brød er en kilde til kulhydrater, hvorfra vi skulle få mere end 50 procent i løbet af dagen. energi.
- Husk om sunde proteiner. Andelen af energi afledt af proteiner bør ikke overstige 15%. Det er primært nødvendigt til regenerering af kroppen. Kød og pålæg, mejeriprodukter, fisk og æg er fremragende kilder til sunde proteiner.
- Hvis du vælger pålæg, skal du vælge mindst fedt, fjerkræ eller kalvekød. En perfekt løsning er at bruge kogt kød i sandwich, f.eks. Det, der blev brugt i suppekraft. Hærdet kød indeholder normalt forskellige kemiske tilsætningsstoffer, der gør det muligt at forlænge holdbarheden, øge effektiviteten og forbedre aromaen og smagen. En del af hjemmelavet kød er langt det sundeste valg.
- At spise gul ost i moderate mængder er en fremragende kilde til protein og calcium, men den indeholder meget kalorier. Tilsæt en lille smule fløde til cottage cheese, det fedt, den indeholder, nemlig D-vitamin, forbedrer absorptionen af calcium i kroppen. Du kan blande ostemassen som en pasta med fisk: tun, makrel, sardiner, brisling eller æg. For at krydre pastaen er det værd at bruge frisk purløg, dild og radise.
- ADVARSEL! Hvis du ikke har kolesterolproblemer, og hvis du kan lide det, skal du sprede lidt smør på brødet. Du kan også drys sandwichen med et par dråber olivenolie eller linolie lige før forbrug. For at reducere mængden af fedt skal du vælge revet peberrod, sennep eller håndlavet avocadopasta til spredning.
- Husk at tilføje grøntsager. Vegetabilske spirer er fremragende - et rigt væld af vitaminer og mineraler. Det er også værd at tilføje salat til din sandwich, hvis du keder dig med traditionelt smør, prøv arugula, lammesalat, romansalat eller spinatblade. Smagen og næringsværdien af sandwichene forbedres af friske eller tørrede tomater.
Der er intet som hjemmelavet suppe
Elsker du at spise varme retter, og du kan ikke forestille dig en dag uden mindst et varmt måltid? Har du ikke en mikrobølgeovn på arbejde for at varme din middag op? Køb en lille termoflaske (250–500 ml), og sæt 30-40 minutter til side om eftermiddagen eller aftenen for at tilberede en velsmagende suppe. Supper er en skål, som vi ofte ignorerer. I mellemtiden leverer de essentielle næringsstoffer, fylder og opvarmes. Bare tilføj et stykke kød, en stor portion grøntsager og et nærende måltid er klar. Hvis du kan lide tyk suppe, skal du tilføje mere fuldkornspasta, brun ris eller grød. Ingen pulveriseret suppe kan matche den hjemmelavede. Og termosen kommer godt med som en beholder til suppe.
Læs også: Banandiet - en måde at lindre træthed og stress på. En diæt, der giver energi og forhindrer depression. En diæt til god hukommelse og koncentration. En diæt til mennesker, der lever under konstant stress
