En ordentlig diæt er en måde at opretholde sundhed, skønhed og evig ungdom på. Og det handler ikke om at dø dig selv og nægte dig selv smør eller cookies, fordi "det er usundt." Du skal spise alt, kun med hovedet. Hvordan gør man det?
Påstanden "Fortæl mig hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvem du er" indeholder en masse visdom. Fordi faktisk, hvordan vi spiser, i høj grad bestemmer vores velbefindende, intellektuelle kondition og fysiske tilstand. Hvad skal der være i en sund kost?
Læs også: Hvorfor bliver du fed? KalorieberegnerKost til stærke knogler
De har ikke bare brug for calcium. For at knogler skal være stærke, har de også brug for D-vitamin, takket være hvilket calcium absorberes korrekt af kroppen. Om foråret og sommeren er det lettere. Du behøver kun bruge 15 minutter om dagen i solen - D-vitamin syntetiseres i huden under påvirkning af sollys. En anden kilde til D-vitamin er kylling, laks, makrel og sild. Men de indeholder også meget protein, og det skal du være forsigtig med. Overskydende protein kan øge udskillelsen af calcium i urinen med op til 50%. På den anden side spiser skummetmælk og dens produkter - selvom de også indeholder protein - efter eget valg. De leverer meget calcium, hvilket mere end kompenserer for tabene. Spis også citrus. De er en C-vitaminmine, der er involveret i syntesen af kollagen, en vigtig del af knoglen.
En diæt til en fit hjerne
Det kan være svært at tro, men ud af hver fem spiseskefulde mad, vi spiser, absorberes en af hjernen. Hvad skal der være for at få det til at fungere effektivt? Først og fremmest komplekse kulhydrater, hvoraf de fleste findes i simpel mad: fuldkornsbrød, gryn, brun ris, grøntsager, frugt. Hjernens korrekte funktion, især med hensyn til genkendelse og hukommelse, sikres af omega-3 fedtsyrer fra marine fisk. Effektiv tænkning lettes af lecithin, der er indeholdt blandt andre i nødder. Kaliumrige bananer, tomater og grapefrugter forbedrer koncentrationen, mens rå gulerødder øger hukommelsen.
VigtigHvor meget koster 1800 kcal?
Følgende menu giver dig denne mængde kalorier:
morgenmad: 2 skiver brød med smør, 2 skiver skinke, tomat, et glas kakao
frokost: en tallerken tomatsuppe med nudler, ristet kylling (200 g), 4 små kartofler, hvidkålsalat, et glas appelsinjuice
middag: Kaiser, lille pølse
Bemærk: Hvis du tilføjer en kaffe med fløde og sukker, en te med sukker, en lille pølse, en bar og et glas cola, øges antallet af kalorier til 2800. Hvis du tilføjer en mellemstor pakke chips, bolle og en anden portion kartofler, giver du kroppen 3600 kcal !
En diæt til godt humør
Vil du forbedre dit humør? Spis en skål havregryn yoghurt. Der er en grund til, at vitamin B1 indeholdt i dem kaldes vitaminet med godt humør. Du kan også finde det i lever, grønne ærter og kartofler. Du har brug for mere vitamin B2 i stressende situationer. Så spis broccoli, spinat, purløg, kål, mejeriprodukter og kornspirer. Til gengæld vil vitamin B6 i kombination med magnesium berolige irritabilitet og forbedre forholdet til miljøet. Korn, fisk og bælgfrugter er rige på vitamin B6. Meget magnesium findes i boghvede, nødder, ost, bananer og chokolade (1-2 terninger om dagen er nok).
Kost til en slank figur
Hvis du har et stillesiddende job, har du brug for 1800-2000 kcal om dagen. Men når du arbejder fysisk, stiger antallet af kalorier til så meget som 2800-3200. For mænd er værdierne højere: let arbejde er 2300-3100 kcal og meget hårdt arbejde - op til 3600-4400 kcal. Hold dig til dine energibehov. Ellers vil kroppen ikke være i stand til at bruge alt "brændstof", og "reserver" vil resultere i overvægt, fedme og følgelig sygdomme (diabetes, åreforkalkning). Det er værd at huske på dette om vinteren, når vi bruger mere tid hjemme foran tv'et og sjældnere går i gymnastiksalen eller swimmingpoolen.
Gør det nødvendigvisKornprodukter og kartofler skal udgøre 40% af din daglige madration, frugt 15%, grøntsager 20%, fisk, kød og æg 5-10%, mejeriprodukter 10-15%, fedt og sukker 5%. Måltider bør ikke være rigelige, men regelmæssige (4-5 gange om dagen). Takket være dette vil kroppen bruge alle næringsstoffer og ikke oplagre sig i form af fedtvæv.
Kost til skønhed - smuk hud, hår og negle
Hår og negle elsker jern, vitamin A, folinsyre og vitaminer B. Silicium, zink og magnesium kan gøre underværker, som findes i spinat, gulerødder, ferskner, peberfrugter og broccoli. Spis også gelé (fra fjerkræ og fisk og fra tid til anden frugt). Giv op hvidt brød, slik og sød frugt, fordi de ikke tjener dit hår. Huden skal være godt fugtet indefra. Drik derfor ca. 2 liter væske om dagen (naturligt mineralvand, usødet juice, frugtte). Spis mange tomater, da de beskytter huden mod frie radikaler og bremser aldringsprocessen. Brug avocado fra tid til anden, da de er en kilde til E-vitamin, magnesium og kalium, som nærer, fugter og fastgør huden. Undgå alkohol - det dehydrerer kroppen og forhindrer optagelsen af mineraler og vitaminer.
månedligt "Zdrowie"
