Tilstrækkelig diæt spiller en stor rolle i forebyggelsen af osteoporose. Hvis du ikke vil have huller i dine knogler i din alderdom med en struktur, der minder meget om schweizisk ost - gå videre i dag. Først og fremmest skal du ændre din diæt til en mere varieret, sige farvel til stimulanser og begynde at bevæge dig. Her er tip til, hvordan du sammensætter din daglige menu for at forhindre osteoporose.
Usund livsstil, dårlig kost og manglende motion betyder, at problemer med knogletæthed ikke kun seniorer, men også unge mennesker. Vi giver et eksempel på en menu, der hjælper dig med at modvirke osteoporose.
Læs også: Kalium (K) - Normer i en biokemisk undersøgelse Osteoporose - Motion stopper kalk, der efterlader knoglerProdukter, vi anbefaler til bekæmpelse af osteoporose
- mælk og dens produkter
- frugt, bælgfrugter, grøntsager, især cruciferous: kål, broccoli, rosenkål, kale
- havfisk (især sardiner, brisling, når de spises sammen med skelettet)
- nødder, mandler, sesamfrø, valmuefrø og solsikkefrø
- boghvede og hirse
- kornpræparater
- olivenolie, hørfrø og rapsolie
Eksempel på daglig menu til forebyggelse af osteoporose
"Morgenmad
- en mælkefrugt-cocktail med et glas mælk, en halv banan, en appelsin og en håndfuld frosne bær (jordbær, hindbær, blåbær)
- et stykke hørfrøbrød tyndt smurt med smør
»Anden morgenmad
- en kop flødeost med 2 kiks
- et glas friskpresset appelsinjuice
" Aftensmad
- en tallerken (250 g) rød borscht med kartofler
- torsk med hvidløg bagt i folie
- 2 dampede kartofler
- salat med 1/4 selleri og lille æble med en håndfuld hakkede valnødder og 6 spiseskefulde kefir
"Eftermiddagste
- en håndfuld mandler
- et glas naturlig yoghurt
"Nadver
- ris og grøntsagssalat lavet af 3 spiseskefulde kogt ris, 3 spiseskefulde grønne ærter, hårdkogt æg, 1/2 paprika pod, krydret med yoghurt-sennepsauce og drysset med en ske persille
Produkter, der ikke anbefales til problemer med osteoporose
- kød og pålæg, kulsyreholdige coladrikke - de indeholder meget fosfor, hvilket i overskud medfører øget udskillelse af calcium fra kroppen sammen med urin
- bordsalt - stimulerer udskillelsen af calcium i urinen, hvilket fører til dets tab fra knogler og gør dem mere sprøde
- mættede fedtstoffer (animalsk oprindelse) - svinefedt, smør, bacon, fede kød, især svinekød - overskydende fedt øger udskillelsen af calcium fra kroppen og reducerer dets absorption fra mave-tarmkanalen, og mættet fedt kan desuden binde calcium og D-vitamin
- solsikke-, sojabønne- og majsolie - de har en masse umættede omega-6 fedtsyrer, som, hvis de indtages i overskud, øger produktionen af proinflammatoriske cytokiner, som påvirker knoglernes sundhed negativt
- alkohol - øger udskillelsen af calcium og magnesium i urinen og reducerer mængden af osteoblaster, hvilket forårsager knogletab og hyppigere knoglebrud
- naturlig kaffe, stærk te, chokolade, kakao, cola eller energidrikke - de indeholder koffein, som forårsager tab af calcium fra knoglerne, hvilket øger risikoen for knogleskørhed, interfererer også med virkningen af hormoner, der påvirker knoglemetabolismen og hæmmer knoglemineralisering.
månedligt "Zdrowie"
