Ofte spiser folk, der slanker, hurtige diæter og giver derfor en mindre mængde næringsstoffer, der har stor indflydelse på immuniteten. Hvad skal man spise, mens man taber sig for at tabe sig uden at svække immuniteten?
Når der er et stadie i livet: "Ja, jeg vil tabe mig - jeg vil ændre mit liv" de fleste når ud til hurtige diæter - den såkaldte mirakel diæt. Desværre tager disse diæter i vid udstrækning kun højde for et enormt energiunderskud, der forårsager et hurtigt tab af kropsvægt og følgelig yo-yo-effekten. Grundlaget er mad med lavt kalorieindhold eller mad, der tilhører en gruppe fødevarer. Ved at bruge denne type diæt udsættes vi for udvikling af vitaminmangel eller mangel på mikro- og makroelementer i vores krop.
For at vægttabsprocessen skal fortsætte ordentligt og uden forringet immunitet, skal der anvendes en afbalanceret diæt, tilpasset hver person individuelt og baseret på principperne for rationel ernæring. I en sådan situation er det også værd at besøge en specialist, der f.eks. Tager højde for tilstrækkelig tilførsel af mineraler og vitaminer, der påvirker immuniteten. Næringsstofmangel kan føre til udvikling af underernæring, hvilket resulterer i en nedgang i immunitet. Derfor vil den rigtige mængde næringsstoffer, mad af god kvalitet, øge immuniteten og reducere risikoen for sygdom.
Hvad skal man spise, mens man taber sig for at opretholde kroppens immunitet?
Især i efterårs- og vinterperioden, hvor antallet af sygdomme stiger hurtigt, bør vi især sørge for en tilstrækkelig tilførsel af vitaminer som: D3, C, A, B-vitaminer og mineraler: Fe, Zn, Mg og omega-3 fedtsyrer.
C-vitamin øger cellernes modstandsdygtighed over for infektioner af forskellig oprindelse: bakteriel, viral, er en antioxidant, interagerer med E-vitamin og letter absorptionen af ikke-haem jern. Peberfrugter, persille, solbær og grønne grøntsager er en god kilde til vitamin C. Blandt de vitaminer, der styrker immunsystemet, kan vi også skelne mellem vitamin A og B-vitaminer, som inkluderer er involveret i produktionen af røde blodlegemer. Vi kan levere vitamin A ved at indtage gule, røde og orange frugter og grøntsager. Kilden til B-vitaminer vil være sådanne produkter som: kød, mælk, æg, kornprodukter samt bælgfrugtfrø. Korrekt levering af individuelle mineraler vil også påvirke kroppens immunitet. Jern er en bestanddel af hæmoglobin, det forhindrer anæmi, men hjælper også med at opbygge kroppens immunitet. Lever, magert rødt kød, æg og tykke gryn er rige på jern. Zink er også en vigtig ingrediens, dens kilde i den daglige diæt er fuldkornsprodukter, men også havfisk og skaldyr. Det er værd at nå ud til denne type produkter, fordi de også er en meget god kilde til essentielle umættede fedtsyrer (EFA'er), som øger multiplikationen af prostaglandiner, hvilket stimulerer vores immunsystem til at fungere. Det er værd at berige vores kost med olier som: rapsfrø, hørfrø og sesam. Sundt vægttab handler ikke om at fjerne fedt fuldstændigt, men kun om at reducere det og indføre "sunde fedtstoffer". Bortset fra olier vil deres kilde også være nødder, som desuden bringer en betydelig mængde selen, især paranødder. Selen øger antallet af antistoffer og hæmmer multiplikationen af patogene mikroorganismer, hvilket påvirker immunsystemets korrekte funktion.
Kampen mod sygdomme er også påvirket af den rigtige bakterieflora i tyktarmen (understøtter en hurtig reaktion på betændelse), for at styrke den skal du spise produkter, der indeholder mælkesyrebakterier, dvs. gærede mælkeprodukter såsom yoghurt, kefir, surmælk. Det er også værd at berige vores menu med naturlige antibiotika ved hjælp af hvidløg og løg til retter. De er en kilde til allicin, som hæmmer væksten af patogene bakterier, vira og svampe. For at opsummere, for at tabe ordentligt og ikke krænke vores immunitet og endda styrke det i efteråret og vinteren, skal du indtage den rigtige mængde mad fra hver gruppe fødevarer. Prøv at gøre vores menu meget varieret, rig på grøntsager og sæsonbetonet frugt. Men når vi ikke er i stand til at forbruge nogle produkter på grund af f.eks. Intolerance, skal vi huske på yderligere tilskud. Talrige videnskabelige undersøgelser viser, at tilstrækkelig fysisk aktivitet også vil have en positiv effekt på immunsystemet. En korrekt afbalanceret diæt i kombination med fysisk aktivitet giver os mulighed for at tabe ordentligt og sikkert såvel som for vores immunforsvar.
Værd at videVægtbalance er en kampagne, der viser dig, hvordan du opretholder en passende vægt, fysisk og mental kondition i alle aldre. Mere om handlingen på hjemmesiden: www.weightbalance.pl og FB-profilen.
