Tilstrækkelig diæt i hypothyroidisme

Hypothyroidisme manifesterer sig som sløvhed, overvægt og koncentrationsbesvær. Hvis du har disse symptomer, skal du blive testet. Mest sandsynligt er de forårsaget af mangel på skjoldbruskkirtelhormoner, der skal suppleres farmakologisk. Kost hjælper også med hypothyroidisme.

Kost i hypothyroidisme er en nødvendighed, fordi et dereguleret stofskifte forårsager en hurtig stigning i kilo. Skjoldbruskkirtlen er en lille kirtel, der producerer de vigtigste hormoner til stofskifte: triiodothyronin (T3), thyroxin (T4) og calcitonin, som påvirker kroppens calcium- og fosforbalance. Skjoldbruskkirtelhormoner har brug for iod for at udvikle deres biologiske potentiale. Dens anbefalede mængde i kosten i skjoldbruskkirtelsygdomme bør være ca. 150 µg. Så hvorfor, på trods af at man følger retningslinjerne for ernæringseksperter og hormonbehandlinger, kan mange patienter stadig ikke klare deres kroppe?

Hypothyroidisme - diagnose

Før en diagnose stilles af en endokrinolog, går mange patienter fra specialist til specialist for at håndtere bl.a. med depression, kronisk træthed, hudproblemer, forhøjet blodtryk og fedme. Hypothyroidisme har så mange forskellige symptomer, at det er svært at diagnosticere hurtigt. Konsekvensen af ​​dette er en signifikant reduktion i stofskiftet. Det er vanskeligt at fremskynde det med den passende dosis af lægemidlet. Endokrinologen gør dette gradvist. Derfor på trods af den behandling, der er taget, klager mange stadig over at være overvægtige og deprimerede. Sagen kompliceres yderligere af en dårlig diæt, mangel på motion og endda den forkerte type diæt.

Den uregulerede metabolisme af skjoldbruskkirtlen tåler dårligt kulhydratoverbelastede diæter, især vegetariske, med store mængder af anti-ernæringsmæssige forbindelser, der forhindrer jod og T3-hormonets virkning. Han kan ikke lide slik og mejeriprodukter beriget med sukker (alle yoghurt, cottage cheese, sødede mælkedrikke). Disse vil bremse dit stofskifte og få din krop til at akkumulere alle kalorier, du spiser. En anden årsag til høj kropsvægt, på trods af at man tager hormoner, kan være deres dårlige biologiske tilgængelighed. Oftest er det forårsaget af interaktioner med anden medicin, cøliaki, tarmsygdomme, en stor mængde soja i kosten og manglende overholdelse af det passende tidspunkt (1 time) fra at tage tabletten til det første måltid.

Hvornår udvikler hypothyroidisme?

• I Hashimotos sygdom, dvs. betændelse i skjoldbruskkirtlen
• Efter kirtlen er udskåret
• Efter behandling af hyperthyreoidisme
• Med høj jodmangel

Bevægelse i hypothyroidisme

Uden daglig fysisk aktivitet giver du ikke skjoldbruskkirtelhormoner en chance, og du vil ikke mærke deres slankende virkning på kroppen. Der er kun et lille "men": i hypothyroidisme anbefales det ikke at forsøge at tvinge musklerne til at udøve kort men intensivt. Ingen TBC, modstandsøvelser eller modellering af "små muskler" ved hjælp af balancefølelsen (F.I.R.E). Efter en sådan indsats vil musklerne tage lang tid at regenere, hvilket kan føre til betændelse. Den bedste måde at bekæmpe overskydende kilo på er den aerobe træning om morgenen (gå, løb, svømning), som får dig til at forbrænde kalorier i et par timer efter det. Det er også den mest effektive hastighed for stofskifte og giver skjoldbruskkirtelhormoner mulighed for at virke i celler.

Hvis du har 2-3 af disse symptomer, skal du søge hjælp fra en endokrinolog

• Tør hud og hævelse, især i overkroppen
• Lav appetit og vægtøgning
• Intet ønske om sex
• Træthed og depression
• Føler mig kold
• Modvilje mod at udøve
• Svagt hår og negle og endda alopeci
• Højt kolesterol og sukker
• Smerter i muskler og led
• Problemer med menstruation og graviditet

Kost til hypothyroidisme

Det kan fremskynde stofskiftet og kompensere for manglerne ved mange komponenter relateret til skjoldbruskkirtelsygdomme. I hypothyroidisme anbefales en diæt rig på protein, kulhydrater med lavt glykæmisk indeks, grøntsager, frugt og sunde fedtstoffer. Mængden af ​​kalorier skal afbalanceres korrekt med livsstilen. Under slankende behandlinger må du ikke begrænse mængden af ​​forbrugte kalorier, fordi denne behandling yderligere svækker stofskiftet og fremmer vægtøgning. Det er værd at bevæge sig mere og bruge viden fra en diætist til korrekt at vælge diæt og mængden af ​​kulhydrater til proteiner, hvilket øger mængden af ​​sidstnævnte.

Protein i kosten kræver, at kroppen bruger den største mængde energi. Dette fremskynder stofskiftet med op til 25%. Dette er grunden til, at skjoldbruskkirtlen kan lide magert fjerkræ, havfisk, kalvekød og æg. Tilstrækkeligt højt proteinindtag stopper også hårtab, der ofte ledsager skjoldbruskkirtlen.

Hypothyroidisme ledsages ofte af insulinresistens, så energi skal tilføres af kulhydrater, der fordøjes langsomt. Så glukose kommer gradvist ind i blodbanen, hvilket igen styrer frigivelsen af ​​insulin. Takket være dette opbevarer kroppen ikke de spiste kalorier. Også diæten af ​​"skjoldbruskkirtler" skal indeholde mindst 25 g fiber på grund af hyppig forstoppelse og opretholdelse af tilstrækkelig insulinstimulering. Hørfrø, nødder og korn, æbler, pærer, grøntsager og fuldkornsbrød anbefales især.
Det er også værd at tage sig af den passende dosis selen og zink i kosten. De letter konverteringen af ​​T4 til T3 (det virker mere effektivt i celler). En dosis på 15 til 25 mg zink og 400 mikrogram selen skal suppleres med kosttilskud (efter konsultation af en endokrinolog). Det er også værd at tage sig af den passende mængde gode fedtstoffer i kosten: olivenolie, linolie eller torskeleverolie. En spiseskefuld hver morgen vil stimulere leveren til at omdanne T4 til T3 og dermed øge stofskiftet.

Er jod skadeligt? Ja og nej

Ikke i en mængde på ca. 150 µg, hvilket er den standard, der anbefales af ernæringseksperter til raske voksne (Tyskland anbefaler 180-200 µg). Jod hæmmer yderligere struma-udvidelse i tilfælde af mangel. Forhindrer dannelsen af ​​knuder; og selvom der er "varme knuder" i skjoldbruskkirtlen, kan jod afsløre latent hyperfunktion, hvilket vil fremskynde diagnosen og behandlingen. Jod er heller ikke skadeligt i hyperthyreoidisme.
Ja - mennesker med autoimmune skjoldbruskkirtelsygdomme, selv på et sikkert niveau. Overskydende jod i kosten kan ske med tilskud med vitaminer og mineraler, alge præparater eller ved at spise store mængder fisk, fisk og skaldyr og overforbrug af iodiseret salt.

Gennemsnitlige niveauer af jod i mad (i mikrogram pr. 100 g)

• salt 3000
• fisk og skaldyr 66
• grøntsager 32
• kød 26
• æg 26
• sild 24
• mælk og dets produkter 13
• brød 10
• frugt 4

Eksempelmenu (ca. 1500 kcal)

Morgenmad ca. 300 kcal og ca. 20 µg iod
Frugtmysli - 3 spsk havregryn, et glas vand, 2 ferskner og en spiseskefuld blåbær (kan fryses), en spiseskefuld hørfrø, en teskefuld solsikkefrø. Soak kronblade natten over. Om morgenen tilsættes hørfrø og hakket frugt, drys med blåbær og solsikkefrø. Grøn te at drikke.

2. morgenmad ca. 250 kcal og 10 µg iod
Hindbærcocktail - bland en spiseskefuld linolie med et glas hindbær (de kan fryses), kærnemælk eller valle (et halvt glas), en teskefuld honning, pynt med citronmelisse.

Frokost omkring 500 kcal og 100 µg iod
Grillet fisk og grøntsager - Nile aborrefilet, ca. 200 g, drys med citronsaft, drys med sesamfrø og grill. Spis med stuvet i olivenolie og skær i stykker: courgette, aubergine, små kartofler, rød peber og tomater. At drikke bouillon.

Te ca. 60 kcal og 10 µg iod
Æble

Middag ca. 300 kcal og 40 µg iod
Royal røræg - slå et æg med mælk (to spiseskefulde), tilsæt en spiseskefuld revet ost, skåret i stykker tomat. Steg på en teskefuld smør. Drys med purløg og spis med et stykke fuldkornsbrød. Grøn te at drikke.

Hvordan skal kosten se ud for hypothyroidisme? Rådgivning gives af vores ekspert - diætist Adrianna Frelich

Vi udvikler vores hjemmeside ved at vise reklamer.

Ved at blokere annoncer tillader du os ikke at oprette værdifuldt indhold.

Deaktiver AdBlock, og opdater siden.