Jeg har acne-udsat hud, og hvis jeg begynder at drikke valleproteinisolat, vil det gøre min hud værre? Og hvis jeg ikke spiser nok protein efter træning, så brænder jeg mine muskler?
Flere og flere videnskabelige rapporter indikerer en signifikant effekt af en diæt, der indeholder fødevarer med et højt glykæmisk indeks og belastning (GI) eller markant stigende blodsukkerniveau på dannelsen af acne. Proteinerne i vallepulveret / isolatet består hovedsageligt af skummetmælkgranuleret mælk med et proteinindhold på 86-96%. Virkningen af denne type proteintilskud er primært baseret på intensivering af anabolske processer, herunder en betydelig acceleration af proteinsyntese. Proteintilskud (især proteinisolater) har et højere insulinindeks end komælk. Det skyldes affedtning af produktet, isolering og forøgelse af koncentrationen af individuelle essentielle aminosyrer i produktet.
For et stykke tid siden gennemførte en gruppe forskere fra Paraiba-universitetet i Brasilien en undersøgelse, hvor en statistisk signifikant tilstedeværelse af aknelæsioner blev bevist hos mennesker, der erklærede brugen af proteintilskud. Acne læsioner var mere intense hos kvinder og hos mennesker, der ikke rapporterede om problemer med hudtilstanden og ikke havde slægtninge med acne i en familiehistorie. De seneste videnskabelige rapporter bekræfter forholdet mellem forbruget af mælk, mejeriprodukter og valleproteiner og det øgede niveau af IGF-1 i plasmaet, dvs. insulinlignende vækstfaktor. Med hensyn til musklerne kan det være sådan. Et restitutionsmåltid er nødvendigt efter hver træning.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
