Opvarmende te

Opvarmningste vil gøre vinter- og efterårsaftener behageligere, hjælpe med de første symptomer på forkølelse og forbedre immuniteten. Du kan købe opvarmende te i en butik eller lave den selv af forskellige typer te, krydderier, urter og tørret frugt. Her er opskrifter til opvarmning af te, ikke kun med ingefær eller hindbær.

Indholdsfortegnelse:

1. Opvarmningste til vinteren
2. Opvarmning af ingefærte - hvordan laver man den?
3. Opvarmningste: grøn te med citron og ingefær
4. Opvarmningste: sort te med æble og kanel
5. Opvarmningste: lind, hindbær og honningte

Opvarmningste er en god idé til frysning. Hvis du er fan af sort te, skal du krydre det med aromatiske tilsætningsstoffer med en opvarmningseffekt. Hvis du foretrækker urteinfusioner, skal du vælge dem, der styrker immuniteten. Om vinteren er urter, der virker diaphoretisk og lindrer hoste eller løbende næse, også nyttige.

Sort te passer godt sammen med kanel, nelliker og ingefær. Disse krydderier har en opvarmende virkning, og desuden beroliger ingefær betændelse. Det er bedre at tilføje frisk ingefærrod til infusioner, da den har en meget stærkere aroma end pulveriseret ingefær. For at berige smagsnøglerne tilsættes finhakket og tørret æble, hindbær, tranebær eller solbær til teinfusionen.

For at se denne video skal du aktivere JavaScript og overveje at opgradere til en webbrowser, der understøtter -video

Opvarmningste til vinteren

Om vinteren kan vi lide at nå frem til citrus, hvis ekstremt aromatiske skræl beriger smagen af ​​te. Husk at rengøre frugten grundigt og dampe den inden forbrug. Derefter kan skrællen tæres og tørres.

Aroma- og aromatiske tilsætningsstoffer kan kombineres frit med te - hver for sig, flere, alt sammen i forskellige proportioner.

Citrusskal passer også godt sammen med grøn te. For tilhængere af urteinfusioner anbefales blandinger af lindeblomst, tørret hindbærfrugt, vilde rose og hyldebærblomst især om vinteren.

• Hyben er en af ​​de bedste kilder til vitamin C.Det indeholder også vitamin B1, B2, K samt carotenoider, flavonoider og pigmenter. Hybeninfusioner bruges som tonic.
• Hindbær er diaphoretiske og astringerende. Ligesom hyben er de en god kilde til C-vitamin.
• Kalk og hyldebær har en diaphoretisk virkning. Lilla stimulerer også produktionen af ​​slim i bronkierne, hvilket letter ekspektoration. Tørrede hindbær, lilla og lind bruges til at forberede infusioner for at lindre symptomerne på forkølelse.

Læs også: Sundhedsmæssige fordele ved hindbær - hindbær bekæmper feber, diarré og menstruationskramper

Urteinfusioner, ligesom teinfusioner, kan du frit komponere. Husk dog, at for at få det bedste ud af urter, skal bryggetiden være længere end for sort eller grøn te og er i gennemsnit 10 minutter. Selvforberedte brygningsblandinger er ikke kun velsmagende og lugter smukke, men ser også godt ud. Du kan pakke dem og dekorere dem, de bliver en dejlig, aromatisk gave til dine kære.

Prøv også:

• Ingefær infusion
• Opvarmning af krydderier til hoste, løbende næse og forkølelse

Opvarmning af ingefærte - hvordan laver man den?

Opvarmningste: grøn te med citron og ingefær

• en teskefuld grøn te,
• citronskind,
• et stykke frisk ingefær.

Hæld ingredienserne med vand ved en temperatur på ca. 90 ° C (let afkølet) og stejle, overdækkede i ca. 5 minutter.

Opvarmningste: sort te med æble og kanel

• en teskefuld sort te,
• en teskefuld tørret æble,
• kanel,
• 2 fedter.

Hæld kogende vand over ingredienserne og stejle, dækket, i ca. 4 minutter.

Opvarmningste: lind, hindbær og honningte

• ske af lindeblomst,
• en spiseskefuld tørrede hindbær,
• honning.

Hæld kogende vand over linden og hindbær, bryg i 10 minutter, og krydre derefter med en teskefuld honning.

Læs også:

• Måder at fryse. Hvordan opvarmes efter frysning?
• Bouillon er sund! Det varmer dig op, tilfredsstiller din appetit og heler

månedligt "Zdrowie"