Fugleinfluenza er en sygdom, der hovedsagelig rammer fugle, men i nogle tilfælde kan den også inficeres hos mennesker. Ved at følge visse regler kan du dog undgå infektion. Hvad er årsagerne og symptomerne på fugleinfluenza? Hvordan kan du fange det? Hvordan undgår man infektion?
Fugleinfluenza er en infektion forårsaget af influenza A. Den påvirker hovedsageligt fugle, men nogle gange kan den også inficeres hos mennesker. Fugleinfluenza blev berømt i 1997 i Asien. Fjerkræ med H5N1-stammen er død på fjerkræbedrifter i Hong Kong. På det tidspunkt blev 16 mennesker smittet med det, hvoraf otte døde. De første signaler om H5N1 aviær influenzavirus, der nærmer sig Europa, dukkede op i slutningen af februar 2003.
Indholdsfortegnelse:
- Fugleinfluenza - hvordan kan du få det?
- Fugleinfluenza - symptomer
- Fugleinfluenza - forebyggelse. Hvordan undgår man infektion?
Fugleinfluenza nåede først Polen i 2006. Det angreb igen i Europa (også i vores land) i 2014. I slutningen af 2016 kom der igen rapporter om en fugleinfluenzaepidemi. I 2017 blev det rapporteret, at en fugleinfluenza-virus kaldet H7N9 spredte sig i Kina. Er der noget at være bange for?
Fugleinfluenza - hvordan kan du få det?
Folk kan fange fugleinfluenza ved tæt kontakt med syge fugle eller deres kød, fæces og fjer. Mennesker kan overføre fugleinfluenzavirus gennem sko, tøj og endda hænder uden passende sikkerhedsforanstaltninger. Indtil i dag er der ikke rapporteret nogen transmission mellem mennesker og mennesker.
Fugleinfluenza - symptomer
I perioden med fugleinfluenza kan du spise fjerkrækød, men kun varmebehandlet, fx kogt, stegt ved en temperatur over 70 grader C.
Symptomerne på fugleinfluenza ligner symptomerne på almindelig influenza. Tilhører dem:
- feber
- ondt i halsen
- hoste
- konjunktivitis
- muskelsmerter.
Fugleinfluenza - forebyggelse. Hvordan undgår man infektion?
- undgå kontakt med fugle - husk at du kan blive smittet selv ved at røre ved en syg fugls fjer - vær opmærksom under vandreture i parker
- Brug engangshandsker, når du er i kontakt med fugle (f.eks. på fjerkræbedrifter)
- vask hænder efter hver kontakt med fugle, både vilde og opdrættet
- opbevar fugleæg og fjerkræ i en tæt lukket beholder, så de ikke kommer i kontakt med anden mad, også på grund af risikoen for salmonella
- undgå at spise et rå æg, f.eks. i form af en Kogla-Mogla
- vask alle genstande, der har været i kontakt med rå fjerkræ (plader, knive, plader) grundigt med rengøringsmiddel. Husk, at frysning af kød ikke ødelægger fugleinfluenza-virus
- spise fjerkrækød, fjerkræprodukter og æg underkastet passende varmebehandling ved en minimumstemperatur på 70 ° C
- sørg for, at børn undgår steder, hvor vilde fugle lever, fjerkræbedrifter og andre steder, hvor de holdes
Den første mand inficeret med H7N4 fugleinfluenza
I februar 2018 blev det rapporteret, at verdens første menneskelige infektion med H7N4-fugleinfluenza-virus blev registreret. Den 25. december 2017 blev en 68-årig kvinde fra Ciangsu i det østlige Kina smittet. 1. januar i år hun blev indlagt på hospitalet og løsladt hjem den 22. januar. Kvinden kom i kontakt med levende fjerkræ og blev således smittet.
