Forskning i mus har afsløret styrken af tomater i hudlidelser.
Læs på portugisisk
- Et team af forskere fra De Forenede Stater, der eksperimenterede med mus, har opdaget, at tomat kan være en stor allieret i kampen mod hudkræft. Ifølge disse eksperter er de carotenoider, der er til stede i denne frugt, ansvarlige for denne effekt.
Denne opdagelse, som stadig har brug for yderligere undersøgelser, kan bruges til at forbedre behandling af hudkræft og forebyggelse af denne sygdom . "Dette viser, at det at spise tomater kan ændre betændelsen i huden efter en solskoldning. Vi betragter det som et interessant problem, og vi vil undersøge, hvorfor denne mad ser ud til at styrke denne beskyttelse, noget som vi stadig ikke fuldt ud forstår, " forklarede han til Correio Braziliense avis Jessica Cooperstone, en af forfatterne af undersøgelsen og forskeren ved Ohio State University.
Museforsøget fungerede som følger: gnavere blev fodret i 35 dage på en diæt indeholdende 10% tomatpulver . Senere blev marsvinene udsat for UV-stråler, hvilket producerede hudkræft i melanom.
Hanmus fodret med røde tomater registrerede en 50% reduktion i tumorvækst sammenlignet med andre. Hunnene opnåede ikke et så tilfredsstillende resultat.
"Når man sammenligner lycopen (carotenoid, der er til stede i tomater) indgivet fra en tomat og et syntetiseret supplement, virker tomater mere effektive til at forhindre rødme efter UV-eksponering, hvilket antyder, at andre forbindelser findes i denne frugt de kunne også være involveret og påvirke denne beskyttelse, ”forklarede Cooperstone.
I øjeblikket står hudkræft for 30% af ondartede tumorer i lande som Brasilien . Denne sygdom kan dog helbredes, hvis den diagnosticeres tidligt.
Dusan Zidar
Tags:
Køn Ernæring Familie
Læs på portugisisk
- Et team af forskere fra De Forenede Stater, der eksperimenterede med mus, har opdaget, at tomat kan være en stor allieret i kampen mod hudkræft. Ifølge disse eksperter er de carotenoider, der er til stede i denne frugt, ansvarlige for denne effekt.
Denne opdagelse, som stadig har brug for yderligere undersøgelser, kan bruges til at forbedre behandling af hudkræft og forebyggelse af denne sygdom . "Dette viser, at det at spise tomater kan ændre betændelsen i huden efter en solskoldning. Vi betragter det som et interessant problem, og vi vil undersøge, hvorfor denne mad ser ud til at styrke denne beskyttelse, noget som vi stadig ikke fuldt ud forstår, " forklarede han til Correio Braziliense avis Jessica Cooperstone, en af forfatterne af undersøgelsen og forskeren ved Ohio State University.
Museforsøget fungerede som følger: gnavere blev fodret i 35 dage på en diæt indeholdende 10% tomatpulver . Senere blev marsvinene udsat for UV-stråler, hvilket producerede hudkræft i melanom.
Hanmus fodret med røde tomater registrerede en 50% reduktion i tumorvækst sammenlignet med andre. Hunnene opnåede ikke et så tilfredsstillende resultat.
"Når man sammenligner lycopen (carotenoid, der er til stede i tomater) indgivet fra en tomat og et syntetiseret supplement, virker tomater mere effektive til at forhindre rødme efter UV-eksponering, hvilket antyder, at andre forbindelser findes i denne frugt de kunne også være involveret og påvirke denne beskyttelse, ”forklarede Cooperstone.
I øjeblikket står hudkræft for 30% af ondartede tumorer i lande som Brasilien . Denne sygdom kan dog helbredes, hvis den diagnosticeres tidligt.
Dusan Zidar
