AMINOSYRER - KLASSIFICERING, EGENSKABER OG KILDER I FøDEVARER

Aminosyrer - klassificering, egenskaber og kilder i fødevarer



Redaktørens Valg
Fysiologisk salt: egenskaber og anvendelse i kosmetik
Fysiologisk salt: egenskaber og anvendelse i kosmetik
Aminosyrer er forbindelser, der er byggestenene for alle proteiner i kroppen (proteinaminosyrer), selvom de også har andre egenskaber. Hvad er typerne af aminosyrer? Hvad er essentielle og endogene aminosyrer? Hvad er aminosyrernes rolle i kroppen? Hvad