Havregryncookies er havregrynbaserede cookies, der har mange sundhedsmæssige fordele. Derfor blev det i begyndelsen af det 20. århundrede, da havregryn blev meget populært i USA, omtalt som "sund mad". Dette betyder dog ikke, at du kan spise dem uden straffrihed. Kontroller, hvilke næringsværdier der er havregrynkager, og hvor mange kalorier de har.
Indholdsfortegnelse
- Havregrynkager: Er havregrynkager sunde?
- Havregrynkager - kalorier, næringsværdier
- Havregrynkager - diæt havregrynkager
Havregrynkager blev først tilberedt i Skotland i den tidlige middelalder. Imidlertid blev den første havregrynopskrift offentliggjort i USA i 1896 i kogebogen af Fannie Merritt.
Ifølge den oprindelige opskrift tilberedes havregrynkager af havregryn og hvedemel, sukker, æg, salt og krydderier. Over tid er rosiner blevet en meget populær tilføjelse. Imidlertid skabte deres optagelse i opskriften kontroverser i det amerikanske samfund. Nogle hævder, at de skal fjernes fra opskriften. I øjeblikket kan havregryn også tilberedes med banan, honning eller tranebær.
Se hvordan du forbereder havregrynkager på 10 minutter: Hurtig fest snacks: at gøre på 10 minutter!
Havregrynkager: Er havregrynkager sunde?
Havregrynkager er rige på selen, jern, fosfor og kobber, og blandt vitaminerne er der indholdet af B-vitaminer.
Havrekager er på grund af havreindholdet rig på kostfibre (mængden er større, især i rosinkager lavet af fuldkornsmel). De har også et lavere glykæmisk indeks end andre cookies.
Havregryncookies er et produkt med højt kalorieindhold. 100 g cookies giver 447 kcal. Derudover indeholder de betydelige mængder fedt inklusive mættede og enumættede fedtstoffer. Havregrynkager er også rige på sukker, hvis overdrevne forbrug øger risikoen for fedme, type 2-diabetes eller tandforfald.
LÆS OGSÅ:
- Muffins - chokolademuffins og mere. Hvor mange kalorier har de?
- Gingerbread cookies - er honningkager cookies sunde? Hvor mange kalorier har de?
- Vafler - en sprød delikatesse. Kalorier, næringsværdier
Havregrynkager - kalorier, næringsværdier
100 g havregrynkager svarer til 447 kcal
- Protein - 6,8 g
- Fedt - 17,9 g
- mættede fedtstoffer - 3,581 g
- enumættede fedtstoffer - 7,669 g
- flerumættede fedtstoffer - 5,589 g
- Kolesterol - 36 mg
- Kulhydrater - 66,4 g
Mineraler (% af det anbefalede daglige indtag for en voksen)
- Natrium - 598,0 mg (40%)
- Kalium - 182,0 mg (5%)
- Calcium - 105,0 mg (11%)
- Fosfor - 167,0 mg (23%)
- Magnesium - 43,0 mg (11%)
- Kobber - 0,168 mg (19%)
- Jern - 2,7 mg (27%)
- Zink - 0,93 mg (8%)
- Selen - 17,2 µg (31%)
Vitaminer
- Vitamin B1 - 0,262 mg (20%)
- Vitamin B2 - 0,174 mg (13%)
- Niacin - 1.311 mg (8%)
- Folater - 33,0 µg (8%)
- Vitamin B12 - 0,09 µg (4%)
- Vitamin B6 - 0,05 mg (4%)
- C-vitamin - 0,2 mg (0,2%)
Næringsværdi: USDA,% af det anbefalede daglige indtag baseret på IŻŻ Ernæringsstandarder, 2017
Havregrynkager - diæt havregrynkager
Når du tilbereder diæter med havregryn, kan du bruge fuldkorns- eller havremel i stedet for hvedemel. Du kan med succes opgive sukker, reducere mængden eller bruge honning. Det er også værd at berige kiksene med nødder, solsikkefrø, græskarfrø og tørret frugt. Du kan også tilføje stykker mørk chokolade, som beriger kagerne med antioxidanter. Chia frø er også en god tilføjelse til at give omega-3 fedtsyrer.
Selv med sunde tilsætningsstoffer er havregrynkager stadig slik, så de bør spises lejlighedsvis.
Opskrift på havregryn
Kilde x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Om forfatteren Marzena Masna, SOS diætist Diæt, diætetik, Warszawa Kandidat for diætetik ved Warszawa Universitet for Biovidenskab. Hun fik erhvervserfaring i diætklinikker, børnehavecomplekset i hovedstaden i Warszawa og hospitaler i Warszawa for voksne og børn. Hun uddyber konstant sin viden ved at deltage i konferencer om korrekt ernæring samt diætforebyggelse og diætbehandling af sygdomme. I øjeblikket er en diætist hos SOS Diet, catering, hvor han beskæftiger sig med ernæringsrådgivning til klienter, opretter opskrifter, tilbereder menuen og overvåger kvaliteten af måltiderne.
