På Internettet kan du finde råd, men også kommercielle reklamer for produkter, der lover endda "mirakuløse" beskyttende effekter mod coronavirus. Vi har dog travlt med at fjerne tvivl - der er ingen type mad, produkt eller kosttilskud, der giver os fuldstændig immunitet mod sygdomme.
Siden spredningen af coronavirus (SARS-CoV-2) rundt om i verden har der været mange stemmer på sociale medier, der siger, at visse typer produkter, grøntsager, frugter eller kosttilskud kan øge modstandsdygtigheden over for coronavirusinfektion.
Der er endda tale om en "mirakel" -behandling for mennesker, der er bekræftet at være smittet. Verdenssundhedsorganisationen (WHO) forsøger at bekæmpe sådanne falske rapporter og desinformation, men det er som at bekæmpe hydraen. I stedet for en modbevist falsk nyhed, adskiller flere nye sig.
Selvom hver af os bedst vil beskytte os selv og vores familie mod muligheden for at få coronavirus, er der indtil videre intet bevis for, at mad eller diæt beskytter os mod at blive syg.
Nedenfor finder du en liste over produkter, der oftest bruges i sådanne rapporter, der formodes at have gavnlige virkninger i kampen mod coronavirus.
Anbefalet artikel:
Hjemmekarantæne: regler for sund kost
Hvidløg er godt for alt, men ... ikke for coronavirus
Der er nogle beviser for, at hvidløg har en antimikrobiel virkning, og hvad mere er, undersøgelser hidtil udført viser, at aktive hvidløgsforbindelser (inklusive allicin, allylalkohol og diallyldisulfid) beskytter mod visse typer bakterier såsom salmonella og gylden stafylokokker. Der mangler dog pålidelig og omfattende forskning i de antivirale egenskaber af hvidløg. Selvom hvidløg er blevet betragtet som "sund" i mange år, er dens indvirkning på immuniteten over for coronavirus meget tvivlsom.
Hvis ikke hvidløg, måske ... citron?
Citron er en af de hyppigst nævnte "sunde" grøntsager og frugter, der findes i køkkenet. For nylig har en video cirkuleret på sociale medier, forfatteren beviser, at drikke varmt vand med citronskiver kan hjælpe med at bekæmpe coronavirus.
Desværre understøttes denne amatørvideo på ingen måde af videnskabeligt bevis for, at citron - og de stoffer, den indeholder - kan have nogen indvirkning på coronavirus og kroppens kamp mod infektion.
Det er rigtigt, at citron er en fremragende kilde til det vitamin C, som immunceller har brug for for at fungere. På den anden side er det ikke den eneste kilde til dette vitamin blandt grøntsager eller frugter. Derfor er afhandlingen om, at denne frugt skal være den bedste kilde til stoffer, der hjælper med at bekæmpe coronavirus i kroppen, forkert.
Anbefalet artikel:
Er det værd at drikke citronvand?C-vitamin er en mirakelkur mod infektioner
Som nævnt ovenfor kan C-vitamin forbedre vores immunitet over for infektioner eller visse sygdomme, men det kan bestemt ikke tilskrives "mirakuløse" eller "magiske" egenskaber.
Det skal også huskes, at ikke kun C-vitamin har en positiv effekt på vores immunsystem. Mange af hypoteserne, der forbinder C-vitamin til coronavirus, er baseret på analogier til forkølelse. På trods af påstanden fra "onlineeksperter" om, at C-vitamin kan forhindre forkølelse og behandle mere alvorlige sygdomme, er beviset for at støtte sådanne teorier ikke kun usikkert, men også gensidigt eksklusivt. Der er store forskelle mellem forkølelse og coronavirus.
Der er i øjeblikket ingen videnskabeligt dokumenterede beviser for, at tilskud med C-vitamin vil forhindre eller helbrede coronavirusinfektion.
Alkaliske (alkaliske) produkter
Der er teorier på nettet, at for at bekæmpe coronavirus behøver du kun at spise mad, hvis surhed (pH) er højere end surhedsgraden i coronavirus.
Som en påmindelse: pH-værdier under 7,0 betragtes som "sure", over 7,0 betragtes som "alkaliske", og en pH på 7,0 betragtes som "neutrale".
Artikler, der kan findes på sociale netværk, rapporterer, at følgende kan betragtes som alkalisk (dvs. alkalisk) mad:
- citroner,
- kalk,
- appelsiner,
- te,
- gurkemeje,
- avocado.
Problemet er, at mange onlinekilder forkert gengiver pH-værdierne for disse produkter. En af artiklerne hævder for eksempel, at citron er perfekt som et "anti-coronavirus" produkt, fordi dets pH er 9,9. I mellemtiden er surhedsgraden i selve citronen… 2.5.
Forfatterne af sådanne artikler specificerede ikke, at i citroner skyldes deres alkaliske evner ikke deres pH, men indholdet af alkaliske mineraler. Desuden hævder andre kilder (fejlagtigt alligevel), at nogle sure fødevarer kan blive basiske på grund af stofskiftet i vores kroppe.
Generelt er der ingen beviser for, at den mad, vi spiser, direkte kan påvirke pH i vores blod, celler eller væv - endsige behandle virale infektioner. Faktum er imidlertid, at kroppen regulerer surhedsgraden i sig selv, uanset hvilken type mad vi spiser.
Adam Feders Coronavirus-guide "Det bliver fint": Vidunderlige måder at håndtere Coronavirus påVi udvikler vores hjemmeside ved at vise reklamer.
Ved at blokere annoncer tillader du os ikke at oprette værdifuldt indhold.
Deaktiver AdBlock, og opdater siden.
---jak-wyglda-kiedy-zbiera-przepisy-na-dania-z-kani.jpg)
