Hvordan finder jeg ud af, om jeg har systemisk mastocytose? Hvad kan du spise i mastocytose?
Sådanne tests skal bestilles af en læge. Jeg ved ikke, hvordan du har mistanke om, at du har mastocytose. Diagnosen af mastocytose er baseret på den histopatologiske undersøgelse af det berørte organ (hovedsageligt knoglemarv) og andre tests udført før og efter biopsien.
Blodniveauer af mastcelletryptase måles før organbiopsi. Tryptase test betragtes som en screening screening test. Der kræves et par cm3 blod for at udføre denne test. Lægen skal fortolke resultatet. Typisk, hvis tryptase niveauer er forhøjede, er sandsynligheden for systemisk mastocytose høj, men høje tryptase niveauer indikerer ikke altid mastocytose.
Hvad kan du spise i mastocytose?
En diæt, der kan hjælpe i dette tilfælde, er en diæt med lav histamin. En diæt med lavt histaminindhold skal sammensættes baseret på følgende fødevareprodukter:
- kartofler, ris og spelt, amarant
- friske produkter og mejeriprodukter såsom ricotta, mælk, yoghurt, kefir
- grøntsager: salat, blomkål, broccoli, cikorie, agurk, gulerod, hvidløg, græskar, rødbeder, peber, svampe, radise, rabarber, asparges, courgette, løg
- frugter: æble, nektarin, fersken, kirsebær, melon, stikkelsbær, blåbær
- urter og krydderier, vegetabilsk olie, eddike, fjerkræ, bleg fisk og fersk eller frossent kød, friske æg.
Hvad skal man ikke spise med mastocytose?
- alkohol, hvede, blå og modne oste
- grøntsager: tomater (inklusive ketchup), spinat, surkål, syltede agurker, aubergine
- frugt: pærer, jordbær, bananer, hindbær, blommer, citrus
- svinekød og røget kød, chokolade, kakao, nødder, eddike.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
