Diæter er gode, de fungerer bare ikke. Derfor er mange kvinder stadig på diæter på den ene eller den anden måde. Den eneste mulighed er at opgive alle diæter og begynde at spise. Hvordan man spiser og ikke går op i vægt - rådgiver Allen Carr, forfatter til den bedst sælgende rygestop, i sin bog "En enkel metode til at tabe sig effektivt".
Hvis kostvanerne var effektive, ville der ikke være så mange overvægtige klinikker, så mange diætteorier og vægttabsprogrammer. Allen Carr, en revisor, der efter 30 års rygning opgav vanen ved hjælp af sin egen originale metode, besluttede at bruge den også i tilfælde af overvægt. For hvor kommer de unødvendige kilo fra? Fra usunde, forstyrrende spisevaner, der fungerer som vanen med at ryge. Grundlaget for hans program er ingen diæt. For hvis vi begrænser os selv og fornægter os selv - tænker vi konstant på mad, vi føler os mere sultne, lider af plage eller en følelse af skyld over, at vi har brudt vores løfte igen. Allen Carr synes ikke, det giver mening.
Egen smag, ikke en diæt
Kan vi virkelig lide chokolade, stegte koteletter, grillet svinehals, bigos og tripe? Ifølge Allen Carr er det meste af vores kulinariske smag kulturel og familiearv. Vi lærte at sige: tak og tak, stå vagt, når de spiller hymnen, og at Mickiewicz er en stor digter. Vi spiser de fleste af vores måltider ikke ud fra bevidst valg, men gennem konditionering. For det er sådan, du spiser derhjemme, fordi det serveres i en moderigtig restaurant eller annonceres i tv-spots eller kulinariske programmer. Essensen ved sædvanlig spisning er knasende og tygge - barer, småkager, nødder, chips. Ifølge Allen Carr skaber vi en vane med tvangsspisning. At spise af vane med retter, som nogen fortalte os, er gode - du skal lære det af. Men blød og positiv. Ikke med forbud, men at opdage sund og frem for alt din egen smag.
VigtigAllen Carrs fem bud
- Spis kun, når du føler dig sulten.
- Vær opmærksom på at du spiser for at give dig det bedste brændstof til at opretholde et sundt liv fyldt med mening og energi.
- Spis ikke junkfood.
- Vælg enkle, uforarbejdede retter.
- Giv ikke efter for jordnødefælden (snacks og tygger) og lær at sige nej.
Dyrefoderinstinkt
Dyr behøver ikke at blive undervist i principperne for sund kost, de gør det instinktivt. De vælger, hvad der er nærende, der giver dem de mest gode overlevelsesingredienser. De har et ernæringsinstinkt, der er indbygget i deres gener. Allen Carr siger, at vi også har det, men vi hjernevaskede os selv så meget, at vi troede på storheden med fedtfattig fløde (kolestrol), hvidt sukker (alt det værste), chokolade (bitter - og bitter smag for dyr betyder gift), nikotin og alkohol (de er forgiftende og vanedannende) såvel som en hel masse forarbejdede fødevarer.På grund af dem bærer vi unødvendige kg, falder i hjerte-kar-sygdomme, dør af slagtilfælde og lider af leddegeneration. Så Allen Carrs første befaling er - lad os spise som et dyr. Men hvordan finder man ud af, hvad der tjener os? Vi ved det, vi er kun tiltrukket af forbudt frugt.
Bliv forelsket i grimme ællinger
Allen Carr nævner i sin bog en situation, hvor vi sukker til en smuk fyr, der ikke er opmærksom på os, og vi elsker et mindre glamourøst individ. Vores menu er ens: vi længes efter, hvad vi betragter som en delikatesse - is, dessert, fire ostepastaer og foragt et æble, grød eller broccoli. Hvordan elsker man grimme ællinger? Allen Carr rådgiver om visualisering. Forestil dig en saftig appelsin. Skær den åben, se den søde juice dryppe ned over fingrene. Forestil dig at du spiser det, og din krop griber grådigt det gode, en appelsin har. Det lever af vand, absorberer vitaminer, der understøtter forskellige ændringer i celler, glatter huden indefra, får os til at se unge ud og føle os sunde, lette og glade. Forestil dig derefter at spise en burger. Dyrene dør i et grusomt, frygtfyldt slagteri. Kødet går til lagre, de værste stykker, ofte opdateret med et bad i vand eller kemikalier, formales. Koteletter fra dette råmateriale steges i gentagne gange brugt fedt, de er mættede og tunge. Burger går til din mave. Hele fordøjelsessystemet mobiliserer for at gøre noget ved det. Saltsyre og gald forsøger at klare og redde nogle proteiner og fedtsyrer fra massen af brændt fedt. Efter denne operation er der masser af transfedtmolekyler, farvestoffer, konserveringsmidler og urinsyre, som kroppen ikke ved, hvad de skal gøre med. Leveren og nyrerne arbejder i fuld fart for at slippe af med skadelige ingredienser. Hele kroppen skal arbejde hårdt for at kolesterol akkumuleres i dine kar.
Appetit er din guide
Hvis du ikke er overbevist om de visioner, der er citeret ovenfor, skal du læse hele bogen af Allen Carr og prøve at følge hans trin-for-trin instruktioner. Oplev dit primale instinkt, og vælg kun hvad der tjener dig. Men Allen Carr giver også en margin for synd - efter hans mening kan du nogle gange spise noget usundt og opfedende. Hele hans teori om at slippe af med dårlige vaner er ikke at tvinge dig selv ind i noget, ikke at udnytte viljestyrke og disciplin - fordi det er et patent for fiasko. Pointen er, at vi opdager, hvad vi virkelig kan lide, hvad der tjener os og bruger det med glæde.
Allan Carr, "En enkel metode til effektivt at slippe af med ekstra pund", Betters, licenseret partner af Allen Carr's International
Hvordan man holder ud i kosten
Vi forbinder kosten med ofre og begrænsninger. Og det er ofte det, der bestemmer dens succes. Hvordan tænker du på din diæt? Hvordan man overvinder kriser, mens man taber sig - foreslår Elżbieta Lange, psyko-diætist og sundhedscoach.
Hvordan man holder ud i kostenVi udvikler vores hjemmeside ved at vise reklamer.
Ved at blokere annoncer tillader du os ikke at oprette værdifuldt indhold.
Deaktiver AdBlock, og opdater siden.