Post-stomi diæt

I november blev jeg indlagt på hospitalet efter en ulykke. Jeg blev opereret i en bristet lever, og senere blev tarmene tilføjet. Jeg tabte 11 kilo (160 cm høj, vægt 39 kg) i to måneder. Jeg har en stomi midlertidigt. Jeg blev fodret parenteralt. I en uge nu har jeg introduceret mad, normalt ud over enteral ernæring. Jeg har et spørgsmål: hvordan skal jeg spise for at tage på i vægt og ikke skade mig selv?

Der er ingen specifikke kostanbefalinger for stomier, uanset om stomien er midlertidig eller ej. Men alle er forskellige og reagerer forskelligt på den mad, de spiser. Så du skal prøve at finde ud af, hvilke produkter der fungerer dårligt for dig, og hvilke der ikke fungerer.

I begyndelsen vil jeg anbefale let at blande den mad, du spiser (du ved, bortset fra små gryn). Start med enkeltprodukter. En dag skal du spise gryn, den næste grøntsag, den næste gryn og kød, den næste ost osv. Juster portionerne til din fordøjelseskapacitet, dvs. 100-300 g, og spis hver 3. time.

Produkter, der kan forårsage flatulens, er korsblomstrende: blomkål, broccoli, rosenkål og tørre bælgfrugter. Start derfor med gulerødder, kartofler, rødbeder.

Spis gryn små og meget overcooked. Drik rigeligt med væsker og bid i lang tid for at stimulere fordøjelsesenzymernes arbejde. Vær meget forsigtig, når du tilføjer fedt til din kost, og hvis det er noget, kan det være lidt smør eller olivenolie. Overhold hvordan du har det.

Du kan også prøve supper med kød og grøntsager, men stærkt blandet. Over tid, prøv ikke at blande længere, men bid dine måltider meget grundigt.

Ved at spise på denne måde kommer du i form, hvilket bør resultere i vægtøgning over tid. Bedste ønsker.

Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke erstatter et besøg hos lægen.

Forfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.