Kost til svangerskabsdiabetes skal være rig på komplekse kulhydrater og fibre. Hvis du er blevet diagnosticeret med svangerskabsdiabetes, skal du være forsigtig med hvad du spiser. Du bør undgå fedt og enkle kulhydrater. At holde denne disciplin hjælper dig med at regulere dit blodsukkerniveau. Hvad kan du spise, og hvad har du ikke diabetes under graviditet?
Indholdsfortegnelse
- Kost til svangerskabsdiabetes: hvor mange kalorier, hvor mange måltider?
- Normal vægt under graviditet
- Kost til svangerskabsdiabetes: gode kulhydrater
- Kost til svangerskabsdiabetes: fedt og proteiner
En diæt til svangerskabsdiabetes bør ligesom en diabetisk diæt indeholde alle næringsstoffer: protein, fedt, kulhydrater, mineraler. De er nødvendige for den rette udvikling af din baby og for at holde din krop i god form. Hvad der er vigtigt for dig er at opretholde et kaloriregime, regelmæssige måltider og udvælgelse af produkter og metoden til tilberedning.
Kost til svangerskabsdiabetes: hvor mange kalorier, hvor mange måltider?
Hvad du spiser hver dag skal give 1.800-2.200 kcal (bedre mindre end mere).
Du beregner den daglige kaloridosis på baggrund af den korrekte kropsvægt før graviditet (med den korrekte vægt før graviditet - for hvert kilogram af den korrekte kropsvægt er der ca. 35 kcal).
Denne konstante dosis kalorier skal fordeles på 5-6 måltider, ikke for store, spises på faste tidspunkter: 1. og 2. morgenmad, frokost, eftermiddagste, middag og et lille måltid før sengetid (yoghurt eller et stykke brød), men senest 22.
VigtigNormal vægt under graviditet
Du finder det på baggrund af dit kropsmasseindeks (BMI): vægten før graviditet i kg, du dividerer med din højde i meter, i kvadrat. Din vægt før graviditet var korrekt, hvis dit resultat, dvs. dit BMI, er mellem 19 og 26. Der er cirka 35 kcal for hvert kilo ideel kropsvægt. Så hvis din normale vægt før graviditet f.eks. Var 60 kg, er den daglige kalorieværdi af din diæt ca. 2100 kcal. Du kan også beregne dit BMI ved hjælp af vægtberegneren.
Hvor meget tjener du under graviditet?
Kost til svangerskabsdiabetes: gode kulhydrater
Ved svangerskabsdiabetes er det vigtigt at undgå store udsving i blodsukkerniveauet og opretholde et konstant og korrekt blodsukkerniveau.
Dette gøres både ved at sprede det, du spiser over flere små måltider, og ved at basere din diæt på produkter, der indeholder komplekse kulhydrater. Kroppen fordøjer dem og absorberer langsomt det sukker, der frigøres fra dem, uden at forårsage en pludselig stigning i blodsukkeret. De skal inkluderes i hvert måltid og udgør mere end halvdelen af din daglige menu (55-60 procent). Disse produkter er:
- grovmøllebrød med tilsætning af klid
- knækbrød
- kartofler
- gryn
- Havregryn
- Byg flager
- ris
- pasta
Spis også en masse grøntsager - de er rige på de fibre, der anbefales i en diabetisk diæt.
Du kan spise uden begrænsninger:
- friske agurker
- salat
- cikorie
Der skal dog udvises forsigtighed i tilfælde af produkter, der indeholder mange enkle sukkerarter (disse trænger hurtigt ind i blodet og forårsager en pludselig stigning i glukosekoncentrationen).
Så du bør begrænse dit forbrug af frugt og frugtsaft (sidstnævnte drikkes bedst halv og halvt fortyndet med vand). Du bør ikke spise eller drikke frugt og frugtsaft senere end kl.
Fjern meget søde frugter fra din kost:
- druer
- banan
- tørrede dadler og figner
- rosiner
samt søde sirupper, alle sødede drikkevarer, sødede yoghurt og ost, kager, slik, sukker, chokolade, honning, syltetøj, is, halva.
Gør det nødvendigvisTjek fire gange om dagen
Blodsukkerniveauet skal overvåges regelmæssigt. Den enkleste metode er at bestemme sukkerkoncentrationen (ved hjælp af en blodsukkermåler) ud fra en dråbe blod opnået fra en stikket finger. Udfør denne operation 4 gange om dagen: om morgenen på tom mave og 1 eller 2 timer efter morgenmad, frokost og middag.Normen er 130 mg / dl 1 time efter et måltid eller 120 mg / dl efter 2 timer.
Kost til svangerskabsdiabetes: fedt og proteiner
Ud over kulhydrater er protein, en vigtig kilde til energi, vitaminer og mineraler, som skal udgøre 15-20 procent. din menu. Du bør spise dem primært i form af magert kød (fjerkræ, fisk, magert kalvekød) og mælk og mejeriprodukter. Det er dog vigtigt, at sidstnævnte indeholder så lidt fedt som muligt og ikke er sødet (0,5% mælk, yoghurt, kefirs og naturlig cottage cheese, ingen frugt tilsat, mager ost uden fløde).
Fedtstoffer bør ikke udgøre mere end 30 procent. kostvaner.
Vigtigt: reducer animalsk fedt til fordel for vegetabilske fedtstoffer, især rapsolie og sojaolie og olivenolie.
Fjern fra din diæt:
- fede kød og pålæg
- svinefedt
- slagteaffald
- gåsekød
- andekød
- Sødmælk
- fed hytteost
- gule oste
- fløde
- Mayonnaise
Forbered salaterne med tilsætning af vinaigrette tilberedt i olie; Lav salatsauce på mager yoghurt.
Det, du spiser, skal koges for at undgå ekstra fedt. Kog kødet i vand og damp, gryderet (uden bruning), bages i pergament eller folie eller grill.
Du bør slet ikke spise stegt mad; chips, kartoffelpandekager, pandekager, stegte koteletter og fisk falder af.
Hvis du er blevet diagnosticeret med svangerskabsdiabetes, skal du være forsigtig med hvad du spiser. At holde denne disciplin hjælper dig med at regulere dit blodsukkerniveau.
månedligt "M jak mama"
Tjek e-guidenForfatter: pressematerialer
I guiden lærer du:
- hvad er det glykæmiske indeks og kulhydratbytterne, og hvorfor de er vigtige
- hvor mange måltider om dagen skal en mor med svangerskabsdiabetes spise
- hvordan man sammensætter individuelle måltider: hvilke produkter der anbefales, og hvilke der bør undgås
- hvilke slik er sikre for mor med diabetes