Hej! Jeg har arbejdet fysisk på en fabrik i årevis og har ikke været i stand til at finde et passende spisesystem. Jeg er 27 år gammel og tager langsomt og støt op i vægt - uanset hvad jeg gør. Derhjemme blev jeg aldrig lært, hvad en afbalanceret kost betyder - vi spiste altid, hvad vi ønskede. Med hver diæt kan jeg gå på arbejde så forfærdeligt sulten og svag, at jeg er nødt til at holde op ret hurtigt - jeg har virkelig ikke råd til at forlade normen. Men hvad skal jeg gøre? Siderne beskriver, hvad en afbalanceret kost betyder, men jeg ved ikke, hvad det betyder for en som mig - Jeg vil bare normalisere min mad og føle mig lidt lettere (ikke engang fysisk, jeg har ikke noget imod min krop, men mentalt - du ved hvad jeg mener ?) og sundere - mit hår falder ud, mine tænder går hurtigere end før osv. Jeg ved, at jeg stadig er for ung til at bebrejde det med alderen, men jeg er bekymret for denne tilstand. Hjælp venligst.
Fru Olu! En afbalanceret diæt er en, hvor du spiser produkter fra hver fødevaregruppe i den rigtige mængde. Fødevaregrupperne inkluderer: mælk og mejeriprodukter, kornprodukter (gryn, ris, pasta, korn), grøntsager, frugt, kød og fisk, æg, fedt (olier og smør), sukker. En afbalanceret diæt er en, hvor du drikker mindst 2 liter vand.
Hvordan ser serveringen ud? Dens størrelse afhænger af din højde, vægt og fysiske aktivitet. Du har ikke skrevet om nogen af disse parametre, så jeg kan ikke give dig et detaljeret svar.
Jeg foreslår at spise 5 måltider (eller 6 måltider, hvis du rejser dig tidligt og går i seng sent). Spis fuldkornskorn til hvert måltid eller mindst 4 måltider (undtagen hvidt mel og alt der er lavet af det). Grøntsager (forskellige) skal tilsættes til hvert måltid, f.eks. Tomater med salat og radise til sandwich, grøntsagssaft til frokost, kogte grøntsager og salater til middag, rå grøntsager til eftermiddagste og grøntsager til sandwich - agurk, peber, kålrabi. For at styrke tænderne og hele kroppen skal du spise en række grøntsager. At kun spise tomater og agurker i løbet af ugen styrker ikke din krop. Når det kommer til frugt, når du taber dig, har du kun brug for to portioner på ca. 150 g (aldrig natten over). Vælg magre mejeriprodukter (op til 1,5% fedt pr. 100 g produkt). Det er værd at indtage 2 portioner mejeriprodukter. Det er nok at spise kød eller fisk en gang om dagen. Vælg fjerkræ uden skind og magert rødt kød. Til grøntsager tilsættes 1-2 spiseskefulde olivenolie eller rapsolie. Du kan også stege på rapsolie, selvom det er bedst at vælge en anden form for termisk behandling, såsom madlavning, stewing eller bagning i en ovn uden fedt. Æg og pålæg skal spises udskifteligt med oste til sandwich. Disse ingredienser er opfedning i overskud, så du bør kontrollere mængden af op til 3-4 tynde skiver eller 1 æg. Undgå sukker til kaffe, te og udelukk kaiserruller, blåbær og alle andre hvide melkager. Du kan spise noget sødt en eller to gange om ugen.
Det er meget vigtigt at være aktiv udendørs for at forbedre dit helbred. Selv en tur kan få dig til at føle dig bedre. Jeg foreslår, at du er aktiv hver dag. Varme hilsner!
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diætist, psyko-diætist, ejer af ATP diætkontor. Han har specialiseret sig i at tabe sig for voksne, afholder workshops og foredrag om motivation, når man blandt andet ændrer spisevaner. "Hvordan man håndterer fristelser, mens man taber sig". Mere på
