Cohens Paris-diæt: Opskrifter, der udgør menuen i Dr. Cohens diæt

Dr. Cohens Paris-diæt inkluderer originale opskrifter, der hjælper dig med at spise velsmagende og hurtigt tabe de første par kilo i starten af ​​din diæt for at holde dig motiveret til at fortsætte. Se eksempler på opskrifter, hvorfra du kan oprette en menu i fase 1 af Dr. Cohens Paris-diæt.

Opskrifterne fra Dr. Cohens parisiske diæt kræver omhyggelig måling af de produkter, de indeholder. Den første fase af Dr. Cohens parisiske diæt, dvs. Cafe-fasen, er ret restriktiv. I løbet af dette trin med at tabe sig, skal du spise måltider med lavt kalorieindhold, helst i form af supper, smoothies og puré. Vægttabsprocenten er hurtig, omkring 0,5 kg om dagen. Her er nogle opskrifter, der hjælper dig med at komponere en menu med Dr. Cohens Paris diæt.

Dr. Cohens parisiske diæt - Opskrift på en eksotisk frugtcocktail

En cocktail med eksotisk frugt er en mulighed til morgenmad. Forfriskende tropiske frugter vil helt sikkert vække dig om morgenen og få dig til at føle dig let og livlig.

• 1 kiwifrugt
• 1 lille banan
• 1 skive mango
• 175 g fedtfattig almindelig yoghurt

Skær al frugten i terninger og læg den i blenderen. Tilsæt derefter yoghurt og bland alt, indtil det er glat.Cocktailen er klar til at spise.

Dr Cohens parisiske diæt - opskrift på provencalsk tærte med courgette og tomater

Provencalsk tærte med courgette og tomater, på trods af at den er lav i kalorier, fylder dig hurtigt og effektivt afskrækker dig fra at nå frem til snacks til opfedning.

• 1 lille løg
• 1 fed hvidløg
• 3 mellemstore tomater
• 1 mellemstor zucchini
• sød peber pulver
• salt og peber
• 1 tsk provencalske urter
• purløg
• 1 spsk ristede pinjekerner

Skær løg i terninger og pres hvidløg gennem pressen. Skold tomatene og skræl dem, skær dem derefter i 2 dele, fjern frøene og skær dem i skiver. Skær derefter courgette i tynde skiver.

Læg løg og hvidløg i bunden af ​​bageformen. Arranger skiftevis tomater og courgette (tryk forsigtigt på hvert lag). Sæt med salt, peber, urter og paprika. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 grader C. Bag i ca. 30 minutter. Når tærten er afkølet, drys den med pinjekerner.

Dr Cohens parisiske diæt - Fransk grøntsagssuppe: Let version

Aromatisk fransk grøntsagssuppe er en mulighed for en diætmiddag. Dets forberedelse kræver ikke meget indsats.

• 500 ml skummet vegetabilsk bouillon
• 2 gulerødder
• 175 g dåse tomater
• 2 store løg
• 1 fed hvidløg
• salt og peber
• 1 spiseskefuld timian
• Laurbærblad

Skær løg i terninger, rasp gulerødderne på et groft rivejern og pres hvidløg gennem pressen. Læg alt i en gryde med en non-stick belægning, og steg uden fedt, og lej lejlighedsvis en teskefuld vand, så grøntsagerne ikke klæber til bunden af ​​gryden. Når løg er blødt, hæld indholdet af gryden i gryden, tilsæt ternede tomater, timian og laurbærblad. Hæld hele bouillon. Dæk og kog over høj varme. Kog derefter over svag varme, indtil grøntsagerne er møre. Smag til med peber og salt.

Alle opskrifter findes i bogen "Den parisiske diæt. Hvordan man opnår og opretholder korrekt kropsvægt" - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Publishing House, Poznań 2013