Jeg har lidt af bulimi i næsten 2 år. Sidste år, i april, begyndte jeg behandling, jeg var i centrum, det så ud til, at jeg havde det godt. Jeg forlod centrum med en vægt på 58 kg, højde 166. Hjemme var jeg frygtelig begrænset i mad. Jeg opgav psykoterapi. En uge efter jeg kom tilbage fra centret, begyndte jeg at kaste op igen. Vægten svingede frygteligt i hele denne periode fra april til januar i år. Sidste uge vejede jeg 46 kg, i dag vejer jeg 57 kg. Han kaster ikke op, det faktum at jeg spiser for meget nu, jeg føler mig forfærdelig og træt, men jeg er nødt til at få fat i det. Ved at gøre det samme igen og igen, vil jeg aldrig slippe af med dette problem. Kan jeg bede om nogle råd om ernæring, motion?
Desværre er det ret svært at komme sig efter bulimi alene. Den bedste løsning ville være at henvise til både psykoterapeut og diætist, der løbende vil samarbejde med dig. Ændring af spisevaner hos mennesker, der lider af bulimi, skal ske gradvist, det er langvarigt og kræver en stor indsats. Alle er forskellige, så du skal henvende dig til hver enkelt individuelt. Desværre kender jeg ikke din sag godt nok til at give personlig rådgivning. Følgende tip er generelle, men jeg håber, du vil bruge nogle af dem. En meget enkel, men ekstremt vigtig anbefaling er at spise 5 måltider på regelmæssige tidspunkter. Hver ernæringsekspert taler om det, og regelmæssighed synes trivielt, men tro mig, det er meget vigtigt. Mange videnskabelige undersøgelser har bekræftet, at hyppigt forbrug af mindre måltider beskytter kroppen mod vægtøgning. Derudover beskytter hyppige måltider også mod udseendet af en stærk følelse af sult og glykæmisk dysregulering. Dette kan igen hjælpe med at reducere episoder med overspisning og stabilisere sukker.
Det er også vigtigt at tygge dine måltider langsomt og spise generelt langsomt. Bidrager til reduktion af fødevareforbruget. I kosten bør du øge forbruget af måltider rig på protein og aminosyren tryptophan. Produkter, der er rige på tryptophan, beskytter kroppen mod serotoninmangel - et vævshormon, der fungerer som et antidepressivt middel og forbedrer humør. Tryptophan er en af komponenterne i dette hormon og skal forsynes med mad, fordi kroppen ikke selv kan syntetisere det. Gryn er især rig på tryptophan (men på grund af det høje glykæmiske indeks bør det ikke spises alene, men snarere som et supplement til det vigtigste måltid rig på grøntsager) samt boghvede og byg, havregryn, pasta samt ris og brød - selvom i mindre mængder. Det er nødvendigt at udelukke fødevarer rig på enkle sukkerarter i kosten. Dette vil undgå overdreven stigning i insulinsekretion, svær postprandial hypoglykæmi og forværring af sult. Produkter, som du bør undgå, er: hvidt brød - klassiske ruller, baguetter osv., Hvid ris, små gryn - semulje, hirse, traditionelt kogt pasta, majsflager, slik, højsødet syltetøj. I tilfælde af en stærk sultfølelse er det værd at drikke et glas kogt vand. Hvis dette ikke fungerer tilfredsstillende, vil det være en lettelse at spise en lille del af kalorier med lavt kalorieindhold: gulerødder, radiser, agurker, tomater, selleri og meget mere. Held og lykke
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
