Påske er en ferie, hvor det er vanskeligt at afstå fra at spise retter, der ikke kun frister af smag, men også af udseende. Der er dog også en måde - du kan reducere vægten af retterne for at være mindre kalorieindhold, og derefter gå videre og prøve dem! Hvordan slankes julemenuen ned?
Påske er ikke det bedste tidspunkt at tabe sig - æg i mayonnaise-saucer, tallerkener med pålæg og pølser, fedtsyret rugsuppe eller tunge og kaloriske mazurkas har intet at gøre med kosten. Det er dog nok at tænke på udvælgelsen af opskrifter og derefter madlavning og bagning for at få bordet til at se festligt ud og alligevel anderledes ... Forskelligt, fordi det er mindre fedt og kalorier, men lige så velsmagende.
Påskekost: Mayonnaise på censureret
Den første skyldige, der er ansvarlig for de overskydende kalorier ved påskefrokost, er mayonnaise. Vi føjer det generøst til æg og salatdressinger. Du behøver dog ikke opgive mayonnaise, som giver ægskålene en karakteristisk smag, bare bland det med naturlig yoghurt i et halvt og halvt forhold.
Vi taber påskesalater
Ligesom i tilfælde af æg fortsætter vi med salater. Hvis saucen skal være mayonnaisebaseret, skal du altid blande mayonnaisen med magert yoghurt. Smagen lider ikke, og det bliver lidt lettere på vores mave. Men hvis du har et valg - vælg lette saucer baseret på olivenolie (f.eks. Vinaigrette).
Når du tilbereder påskesalater, skal du vælge dem uden gul ost, masser af æg, jordnødder med højt kalorieindhold eller fed bacon. Glem salater med pasta, kartofler eller ris! Vi kan vælge mellem så mange grøntsager som salat, kinakål, broccoli eller blomkål, som kan spises i enhver mængde uden at skade din vægt.
Påskekød - ja, så længe de er magre
I påsken bøjer bordene sig under koldt kød, som ligesom æg eller sur rugsuppe er en del af juletraditionen. Vælg dem med få kalorier og fedt - fjerkrækød er slankere end traditionelle. Vælg klassisk kød, mørbrad, mager kalvekød eller svinekød - undgå pate, bacon og salami - fordi de er ægte kaloribomber.
Til sur suppe, hvis du virkelig skal - kan du spise pølsen, men kogt så mager og lang som muligt (men separat!), Så smeltes så meget fedt som muligt af det.
Påske kager i lys version
I påsken er der masser af vidunderlige kager - babykager, mazurkaer, valmuefrøkage bryder de hårdeste karakterer! Desværre er de også meget brændende og svære at fordøje. Men hvis du vil beholde linjen, skal du undgå dem på afstand og forberede en lettere kage, der tilfredsstiller dit ønske om en sød, fx en svampekage med frugt, en gelédessert er også en god idé.
Læs også: Påske og slankekur. Hvordan stopper man ikke kosten på helligdage? Påske på diæt. Let fordøjelig påske retter Dukans kost og påske: hvad kan du spise?
