Bør alle "råmaterialer" begrænses under kemoterapi, eller skal grøntsager og frugter efter behandling anvendes? Er rå grøntsager og frugter, der anbefales i en svækket organisme, udsat for infektioner? Hvorfor er min ven efter mastektomi kun tilladt bananer under kemoterapi? Måske misforstod hun anbefalingerne? Frugt og grøntsager er alligevel en vitaminbombe og en masse mineralsalte. Svar venligst
Kemoterapi kostanbefalinger kan variere, og lægen ved bedst hvad der er godt og hvad der ikke er for patienten. Det vigtigste er at sikre den rigtige dosis energi for at forhindre et pludseligt vægttab og styrke.
Normalt mister kemoterapi appetitten, blandt andet fordi de smager anderledes. Dertil kommer kvalme, opkastning og utilpashed.
Er grøntsager og frugter kogte eller rå til en syg person? Det afhænger af tilstanden i fordøjelseskanalen. De anbefales kogt og strimlet for at gøre dem lettere at fordøje og give energi og næringsstoffer hurtigt, selvfølgelig afhænger deres valg af smagspræferencer og medicinske anbefalinger.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.
