Jeg vil gerne tage noget på. Hvilket brød ville være det mest gavnlige for mig? Og også hvad kød og pålæg?
Til at begynde med skal du finde ud af, hvad der er årsagen til lav kropsvægt og udføre de tests, der er ordineret af din læge. Et andet spørgsmål er vurderingen af din kost og livsstil. Specialisten skal bruge den dagbog, du fører, til at vurdere, om du spiser ordentligt eller ej. En specialist diætist bør også uddanne dig, hvis du laver ernæringsfejl.
Hvorfor en diætist? Der er mange oplysninger på Internettet, men ofte ikke om sund kost. For det første skal kosten varieres og bestå af ca. 60 forskellige produkter. Dette betyder, at kosten skal omfatte både brød og pasta, gryn og ris. Dette er de produkter, der giver dig energi. Proteiner bør spises i form af kød, fisk, mejeriprodukter, dvs. ost, æg og mælk, bælgfrugter såsom bønner og ærter. De vil give byggestenene til muskler, indre organer, hormoner og enzymer. Kosten skal også omfatte fedtstoffer, et energisubstrat, men også en komponent i cellemembraner og nervesystemet, hormoner. Proportionerne af ovenstående ingredienser skal vælges efter din livsstil og fysiske aktivitet, fordi du sandsynligvis vil træne i gymnastiksalen. Med et ord vil du ikke gå op i vægt ved at spise to eller tre fødevarer fra morgen til aften. Selv hvis du afbalancerer din diæt med hensyn til kalorier, vil denne monotone mad føre til vitamin- og mineralmangel. Grøntsager, frugter og retter fra dem er vigtige.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.
