Er sojaprotein et godt protein til reduktion af kropsfedt? Får soja dig fed? Er det sundt for kroppen?
Sojaprotein er et meget godt protein under vægttabsprocessen. Det kan dog ikke være den eneste kilde til protein i kosten på grund af den ufuldstændige sammensætning af aminosyrer. Sojabønner indeholder meget kalorier, men det er ikke det vigtigste. Det vigtige er, at det har et lavt glykæmisk indeks (IG), som ikke for meget stimulerer bugspytkirtlen til at udskille insulin. Overskydende insulin fremmer vægtøgning.
Sojabønner er meget sunde. Det har fytokemikalier, der har en gavnlig virkning på kvindernes endokrine system. Jeg kan dog ikke anbefale det til unge drenge, fordi det kan bidrage til reduktion af testosteronsekretion.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Katarzyna Pryzmont
Katarzyna Pryzmont - diætist, psyko-diætist, ejer af ATP diætkontor. Han har specialiseret sig i at tabe sig for voksne, afholder workshops og foredrag om motivation, når man blandt andet ændrer spisevaner. "Hvordan man håndterer fristelser, mens man taber sig". Mere på
