Atkins-dietten: Principper for en diæt med lav kulhydratvægt

Slankende i henhold til dr. Diæt Hollywood har længe siden erobret Atkins og vinder stadig nye følgere, også i Europa. Ifølge Atkins er årsagen til overvægt primært kulhydrater, så grundlaget for kosten bør være proteiner og fedt. Atkins-dietten er dog en kontroversiel måde at tabe sig på - den er fattig i vitaminer, og dens langvarige brug kan alvorligt påvirke dit helbred.

Atkins slankekur er en kontroversiel diæt, der blev oprettet i begyndelsen af ​​1970'erne af den sene (døde af komplikationer efter et alvorligt slag mod hovedet) New York-kardiolog Robert Atkins. Principperne for Atkins diæt ligner den polske ernæringsekspert Jan Kwasniewskis optimale diæt. Ifølge dem er årsagen til overvægt enkle og komplekse sukkerarter, dvs. kulhydrater, og grundlaget for den daglige diæt skal være fedt og proteiner. I USA og Storbritannien er Atkins-dietten så populær, at færdigretter og snacks af typen "Low carb", dvs. med et reduceret antal kulhydrater, allerede er kommet på markedet.

Atkins diæt - lavt kulhydrat

Bøf, skinke og pølse - selvom du kæmper med overvægt, kan du spise disse fødevarer så meget som du vil. Dr. Atkins overtalte let til hans kost, blandt andre Hollywood-stjerner (såsom Beyonce og Halle Berry). Ikke underligt, da du under diæt også har råd til køddelikatesser. Ifølge ham ændrer stofskiftet, når kulhydrater reduceres til et minimum. Blodet bliver let surt, og sultfølelsen aftager. Derfor kan du spise så meget som du vil, men kun tilladte produkter. Hvis du nøje følger Atkins diæt med lavt kulhydratindhold, mister du ca. 3-5 kg ​​om måneden.

Atkins-dietten: De tre faser af at tabe sig

Hovedkomponenterne i menuen er animalsk fedt (kød og fisk) og vegetabilske olier. Atkins-dietten består af 3 to-ugers faser.

I den første fase af kosten skal kulhydrater reduceres til 20 g pr. Dag. Du må ikke spise brød, kornprodukter, frugt, stivelsesholdige grøntsager, mælk og yoghurt. Blandt andre, salat, spinat, persille, asparges, purre, kål, selleri, kålrabi, løg, græskar, tomater, grønne bønner, rødbeder, majroe, sukkerærter, courgette, agurk.

I anden fase (korrekt diæt) kan du øge antallet af kulhydrater til 30-50 g pr. Dag. Menuen bliver mere varieret. Du kan spise frugt (dem med et lavt glykæmisk indeks og lave kulhydrater såsom hindbær, blåbær, jordbær) og flere grøntsager.

Den tredje fase er en livslang diæt. Det er stadig baseret på fedt og proteiner, men du kan allerede øge mængden af ​​sukker og huske, at de ikke må kombineres med animalsk fedt og æg. Den daglige menu består af 3 større måltider og 2 snacks.

I løbet af 1. etape kan du drikke bitter og meget svag te. Læg koffeinholdige drikkevarer og cigaretter til side. Du skal også drikke mindst 2 liter vand hver dag. Du kan udskifte mælken med sojamælk. Undgå stegning, bages kødet og damp grøntsagerne. Derefter bevarer de flere næringsstoffer.

Forfatter: Time S.A

En individuelt valgt diæt giver dig mulighed for let at tabe sig, spise sundt og velsmagende og samtidig undgå faldgruber ved "mirakuløse" slankekure. Udnyt JeszCoLisz, det innovative online diætsystem i Health Guide og pas på dit helbred og dit velbefindende. Nyd en perfekt valgt menu og konstant støtte fra en diætist i dag!

Atkins dietten har mange ulemper

Denne metode til at tabe sig kan kun bruges af raske mennesker. Giv det op, hvis du lider af hypertension, diabetes, åreforkalkning eller har højt kolesteroltal. Atkins-diæten er lav i vitaminer, så du bør tage vitamintilskud og mineraler (især beta-caroten, L-carnitin, C-vitamin, kalium og coenzym Q10). Dens langvarige brug kan påvirke dit helbred. Konsekvenserne er mangel på magnesium og natrium, for forsuring af kroppen, gigt, tandforfald og endda åreforkalkning og slagtilfælde. Nogle mennesker oplever forstoppelse, træthed og hovedpine i de første par dage. Hvis de ikke går inden for 4-5 dage, skal du vende tilbage til din normale diæt og konsultere din læge.

Sund fornuft er vigtig i at følge Atkins dietten, som med enhver diæt, der begrænser enhver ingrediens til et minimum. Det er bedre ikke at betale for virkningerne af vægttab resten af ​​dit liv. De fleste forskere mener, at maksimalt den tredje fase af Dr. Atkins 'diæt kun kan bruges i 1 år.

Anbefalet artikel: