Angiv et eksempel på en menu om ugen eller ti år for en person efter galdeblæreresektion. Det forekommer mig, at den blotte kendskab til tilladte og forbudte produkter er for lidt information til, at den gennemsnitlige lægmand kan sammensætte en attraktiv, ordentlig menu, der opfylder alle menneskekroppens behov under hensyntagen til, at den postoperative tilstand ikke er befordrende for det mentale og fysiske behov for at spise.
Det er ikke muligt at etablere en nøjagtig afstandsfodringsplan. Jeg ved ikke, i hvilken tilstand din fordøjelseskanal og din krop er i øjeblikket.For at bestemme dette skal du gennemføre et detaljeret ernæringsinterview med dig, især hvis du beder om årti sæt. Til dette har du brug for en ernæringsekspert, også en læge. Sidstnævnte til at beslutte om en mulig parenteral ernæring, hvis du har et appetitproblem. Efter operationen er det generelle ernæringsregime som følger: fastende efter operationen, den anden dag en grødfrugt-diæt. Efter 3 dage introducerer du en let fordøjelig diæt med reduceret fedt. Her er en eksempelmenu: 1. morgenmad - kornkaffe med mælk - 1,5% fedt, hvedebrød med smør og fjerkræ mørbrad, bagt æble.
2. morgenmad: brød, hytteost, tomatdrink. Frokost: gulerodscreme suppe med krutoner; kalvebudding; kartoffelmos og rødbeder, kompot. Eftermiddagste: proteinkiks, mælkejelly.
Middag: ris med grøntsager. Hvis du mangler velsmagende opskrifter, anbefaler jeg: 1. Ernæring i sygdomme i leveren, galdegangene og bugspytkirtlen; artikel udgivet i 2007 - Zofia Wieczorek-Chełmińska. Du kan købe det i onlinebutikken ved National Institute of Medical Publishing eller i boghandlere med guider. Og hjemmesiden til Genesis Weight Loss Center i Warszawa med eksempler på menuer i tilfælde af galde sygdomme
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke erstatter et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.
