Hvor længe er de nuværende testresultater for fødevareintolerance? Jeg har hørt, at intolerance resulterer i en test for mad spist i de sidste 26 dage. Jeg lavede FD-testen på 46 produkter. Jeg fik XXX intolerance over for: havre, hvede, ris, rug, komælk!, Hele æg!, Gær! XX til: gluten, jordnødder X til: majs, paprika, melon Hvis jeg stoppede med at spise ovennævnte produkter for tre måneder siden, dvs. at jeg ikke længere er intolerant over for dem? Vil jeg have intolerance resten af mit liv, og kan jeg aldrig spise dem? Kan madintolerance helbredes? I bekræftende fald, hvordan kan dette gøres?
IgG madintolerance, som du testede med Food Detective-testen, er en tidsintolerance, der kan minimeres med en eliminationsrotationsdiæt.
Jeg kan ikke sige, om du stadig har intolerance eller ej. En udfordringstest kan foretages (introducer et allergen og observer kroppen i 4-6 dage for tilbagevendende symptomer) eller prøv igen testen. Det er dog værd at overveje, hvor madintoleransen kommer fra. Hvorfor lækker din tarm næringsstoffer i blodbanen for at udløse et immunrespons? Det er værd at udforske emnet for utæt tarmsyndrom og prøv ikke kun at eliminere allergener, men at fjerne årsagen. Både diæt og probiotisk terapi er vigtige.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
