Hvad skal man drikke i varmt vejr? Det bedste er mineralvand, som hurtigt slukker tørsten og effektivt forhindrer dehydrering. En dokumenteret måde at håndtere varmen på er også juice, fortrinsvis friskpresset fra specifikke frugter og grøntsager, f.eks. Tomater. Men kaffe undgås bedre, da det kun kan forværre dit helbred. Tjek hvad du skal drikke og hvad du ikke skal drikke i varmt vejr for effektivt at slukke din tørst.
Hvad skal man drikke og hvad man ikke skal drikke i varmt vejr? Først og fremmest må du ikke tillade dehydrering - du skal slukke din tørst med passende væsker i en mængde på 2 til 3 liter om dagen.
I varmt vejr er sveden en naturlig proces for at beskytte kroppen mod overophedning.
Desværre fjernes vand og mineralsalte, hovedsageligt natrium og kalium, sammen med sved fra kroppen, hvis mangel kan føre til en ubalance i kroppens homøostase (balance).
Konsekvenserne af disse processer vil omfatte svækkelse af blodsystemet (forhøjet blodtryk, øget risiko for hjerteanfald eller slagtilfælde) og stress på nervesystemet (nedsat koncentration, apati).
Paradoksalt nok kan du under den største varme også tage lidt varme væsker, som sænker temperaturen på den opvarmede krop lige så effektivt som kolde drikke.
Det er ikke kun vigtigt, HVOR MEGET, men også HVAD vi drikker, ikke alle væsker genopfylder elektrolytter, der er gået tabt i varmen.
Læs også: Sandheder og myter om drikkevand. Hvor mange liter vand skal du drikke om dagen? Er det værd at drikke citronvand? Hvad er den bedste måde at slukke tørsten på?Hvad skal man drikke og spise i varmt vejr?
Mineralvand
I varmt vejr er det bedst at nå ud til stærkt mineraliseret vand (fx Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) eller medium mineraliseret (f.eks. Nałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa), som indeholder en høj koncentration af mineraler, især magnesium (mindst 50- 100 mg pr. Liter) og calcium (150 mg / l) - helst i en andel på 1: 2 (læs etiketterne - det bedste i denne henseende er Piwniczanka: 87 mg magnesium og 180 mg calcium i 1 l).
Vi kan tilføje en citronskive, citronmelisse eller mynteblad til et glas mineralvand, som yderligere vil opfriske os. Vandet skal være ved stuetemperatur eller være let kølet.
Det er værd at huske, at de vigtigste elektrolytter, som vi mister med sved, er natrium, klor og - i mindre grad - kalium, ikke magnesium og calcium, så sveden intensivt og kun at drikke vand, selv stærkt mineraliseret, vil ikke sikre deres passende koncentration (drikke en meget stor mængde lavmineraliseret vand eller kildevand kan endda skade os ved at fortynde elektrolytterne), derfor er vi nødt til at tage os af disse grundstoffer på en anden måde.
Den nemmeste måde at kompensere for en midlertidig mangel på natrium og klor er at spise salt mad. At drikke højnatriumvand løser ikke problemet, på trods af det øgede natriumindhold er der ikke nok af det til at imødekomme den øgede efterspørgsel efter dette element under varme.
Nogle mennesker anbefaler, at du salter vandet let, men hvis din diæt indeholder meget salt, er det ikke nødvendigt.
Der er ikke behov for at lede efter kalium i vandet, hvilket er nødvendigt for, at hjertet fungerer korrekt, og efterspørgslen efter det stiger hurtigt med øget fysisk anstrengelse. Imidlertid kan intet vand give den rigtige mængde af dette element.
Hvad skal man drikke i varmt vejr?
Tomat juice
Tomatsaft er en kaliumkasse (230 mg / 100 g), derfor vil et glas kølet tomatjuice genopfylde manglen på dette element.
Det er også godt til varmt vejr - spansk tomatsuppe serveret kold. Da det er en salt skål, vil vi desuden give kroppen natrium.
Frugt, ikke kun i form af juice
Frugten består af 80-90% vand, så ved at spise den vil du hurtigt slukke din tørst. Drikkevarer fremstillet af dem vil også forhindre dehydrering af kroppen.
Det er især værd at nå ud til frugt, der er rig på kalium: abrikoser (260 mg / 100 g), kirsebær (220 mg), ferskner (190 mg), jordbær (150 mg), pærer (116 mg) og citrus.
Cocktail lavet af friske agurker eller melon
Agurk er 95% vand, og den indeholder også meget kalium (ca. 140 mg / 100 g). Agurksuppe er perfekt til varme dage.
Dobbelt så meget kalium - med det samme vandindhold - findes i melon (280 mg i 100 g), men ikke meget i vandmelon, populært i varmt vejr (70 mg / 100 g).
Mynte te
Mynte har en køleeffekt, så den sænker hurtigt din kropstemperatur. En svag infusion af mynte kan drikkes både kølet og varmt.
Denne metode bruges af araberne, for eksempel ved at drikke fra tid til anden små mængder varm grøn te kombineret med mynte. Til gengæld drikker sydamerikanere varm Yerba Mate i varmt vejr. Skal vi følge deres eksempel?
”Hvis vi drikker varm te, sveder vi faktisk meget mere, hvilket kan køle vores krop ned, men vi vil ikke mærke det med det samme. Væsker, der kun har stuetemperatur, er bedre. De er hverken for kolde eller for varme. " siger newsrm.tv Hanna Stolińska, diætist ved Food and Nutrition Institute.
Isotoniske drinks
Elektrolytmangel opstår under både fysisk aktivitet og varmt vejr. I begge tilfælde hjælper isotoniske drikkevarer med at balancere vandstanden og genopbygge elektrolytmangel i kroppen.
De indeholder ikke kun værdifulde bioelementer i de rigtige proportioner, men også vitaminer og små mængder kulhydrater.
Hvad ikke at drikke i varmt vejr?
Alkohol
I varmt vejr udvider solens stråler blodkarrene for meget og reducerer dermed effektiviteten af kredsløbssystemet. Alkohol fungerer ens, derfor forårsager denne kombination farlige udsving i tryk.
Derfor kan en person, der indtager alkohol i varmt vejr, for eksempel udvikle hjerterytmeforstyrrelser. I varmt vejr øges også tendensen til blodpropper og hedeslag. Alkohol, men kun i form af et glas øl eller et glas vin, er tilgængelig om aftenen.
Læs også: Køler kold øl ned og slukker tørsten?
Kaffe
Koffein indeholdt i kaffe hæver blodtrykket, som er et vanddrivende, skylende kalium ud af kroppen. For dem, der ikke kan forestille sig en dag uden en kop kaffe, i varmt vejr, anbefaler læger et glas kølet latte eller koffeinfri kaffe.
Stærk te
Te indeholder en stor mængde tein, der fungerer som koffein og dermed fremmer fjernelsen af elektrolytter fra kroppen.
Koksdrikke og energidrikke
Coladrikke indeholder koffein, som skyller kroppen af værdifulde mineralelementer, især magnesium og kalium, der er ansvarlig for kroppens vand- og elektrolytbalance.
VigtigI varmt vejr bør søde drikkevarer undgås. Sukker får væsker, der tilføres kroppen, til at blive mindre absorberet og trænge langsommere fra mave-tarmkanalen til cellerne i hele kroppen, derfor hydrerer de det ikke.
Te, vand eller kulsyreholdige drikkevarer? Hvad er bedst for varmt vejr?
