Hej, jeg ville spørge om mælk - er det rigtigt, at menneskekroppen ikke har brug for mælk, at den holder fast i andre organer eller rettere slim dem? Meningerne er delte, men der er mange modstandere af mejeriprodukter, ikke kun mælk, men endda kefir og yoghurt, som jeg troede var sunde. Kan disse mejeriprodukter spises i mavesygdomme? I et stykke tid om morgenen er jeg blevet vækket af epigastrisk smerte - alle de tests, jeg har haft, har jeg fået diagnosticeret galde refluks, men selv efter Nospa forbliver følelsen af krølning. Kunne det være relateret til mejeriprodukter?
Velkommen. Faktisk mener tilhængere af "sund" spisning, at mælk og dens produkter er giftige. Kinesisk medicin taler i en lignende retning, men ikke helt. Officiel medicin og diætister indtager den holdning, at mælk er et af de mest værdifulde produkter for sundheden.
Du skal dog spørge dig selv, om det, vi køber i butikkerne, og jeg mener UHT-mælk, er mælk? Sikkert ikke. I modsætning til hvad der almindeligvis antages, er mælk ikke en lydløs dræber, den har meget calcium i det rigtige forhold til fosfor, let fordøjelig. Fordøjelsen af mælk og mejeriprodukter kan være besværlig, hvis produktionen af enzymet i tarmene ophører, som et resultat af ikke at spise denne gruppe produkter, hvilket gradvist vender tilbage, hvis vi introducerer dem i små mængder i kosten. Meget få mennesker er "genetisk" handicappede og kan slet ikke tåle mælk - der er allerede test for at kontrollere det.
Kan mejeriprodukter anvendes i mavesygdomme? Det er meget individuelt og afhænger af lidelserne: de skader nogle mennesker, ikke andre. Diagnostiser dine smerter og udelukk sår, mucositis og Helikobacter pylori. Der er ingen grund til at udsætte. Med venlig hilsen.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.
