hyperthyreoidisme - diæt

Hej. For 3 dage siden blev jeg diagnosticeret med hyperthyreoidisme. Hvilken diæt skal jeg bruge?

Kostenergi afhænger af sværhedsgraden af ​​hyperthyreoidisme og bør øges med et gennemsnit på 15-60%. Den daglige madration skal fordeles på 5-6 måltider. Den første morgenmad skal give 25% energi, den anden morgenmad - 10%, frokost - 30%, eftermiddagste - 15% og middag - 20%. På grund af den øgede nedbrydning af protein bør der gives et gennemsnit på 110 til 130 g protein om dagen. Det meste af proteinet (ca. 2/3) skal være af animalsk oprindelse. I kosten bør mængden af ​​sådanne produkter som: mælk, kefir, yoghurt og hytteost, æg, magert kød (oksekød, kalvekød, kylling, kalkuner, kanin) og pålæg (fjerkrækød, mørbrad, skinke) øges. Magre fisk som torsk, gedde og gedde er også en god kilde til protein. Produkter med højt proteinindhold anbefales at spise ved hvert måltid. I kosten er det nødvendigt at begrænse fedt. Du bør opgive sådanne produkter af animalsk oprindelse som: svinefedt, talg, bacon, bacon, slagteaffald, dåse mad. Ved hyperthyreoidisme bør indtagelsen af ​​vitamin A, C og B1 og calcium øges. De bedste kilder til C-vitamin er: persille (177,7 mg C-vitamin / 100 g af produktet), rød peber (144 mg), broccoli (83 mg), spinat ( 67,8 mg), citron og appelsin (49-50 mg), jordbær (66 mg). A-vitamin i form af b-caroten findes i græskar, gulerødder, abrikoser, ferskner og broccoli. Kilden til vitamin B1 bør primært være fuldkorn, mælk og dets produkter, fisk og æg. Når det kommer til termisk behandling, er de bedste muligheder kogning i vand og dampning, stewing uden stegning, bagning i folie. Steg ikke i brødkrummer og dybt fedt. Produkter, der vejer mave-tarmkanalen, der har en irriterende eller flatulent virkning, såsom kål, rosenkål, ærter, sojabønner, bønner, er også uønskede. Det er også værd at opgive varme krydderier som paprika, peber, chili. På grund af den øgede efterspørgsel efter næringsstoffer, undgå produkter med lav ernæring, der giver tomme kalorier, dvs. slik, chips, fastfood.

Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.

Ejer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl