Hej, min mand gik til svampeplukning søndag (for første gang i sit liv) han hentede svamp, sagde han. Han fortærede dem omkring kl. 14, mens han kl. 21 fik feber på 37,7 og mavesmerter og begyndte at kaste op hele natten. Klokken 5 gik vi til skadestuen, lægen interviewede ham og indlagde ham på hospitalet. Han fik kul og dryp. Han havde blodprøver: den 1. dag var det godt, og på 2. dag var det også godt, så han blev udskrevet hjem, men hvad han spiste på hospitalet, kastede han op. Efter hjemkomsten (onsdag) kastede han op igen om natten, i går (torsdag) greb han den højre side af maven. I dag spiste han middag igen og kastede derefter op. Jeg aner ikke hvad der foregår, han ser bleg ud og føler sig svag. Lad mig minde dig om, at svampene blev analyseret på hospitalet, og at de kom ud ikke-giftige. Måske spiste han en anden svamp. Svar, hvad skal jeg gøre?
Som en svamp absorberer svampe alle toksiner fra det substrat, som de vokser på. Det er bly, cadmium og organiske forbindelser, der bruges til at befrugte og beskytte halvdelen. Derfor bør de ikke indtages af børn under 12 år, ældre og mennesker med fordøjelsesproblemer (mangel på pose, syg lever osv.).
Desværre passer det ikke helt til mentaliteten hos polakker, der genkender giftige svampe efter deres smag. Hvis den svider på tungen eller efterlader en bitter eftersmag, er den giftig. Muskusratten er usmagelig, men dødelig giftig. I svampe spises kun hatte, håndtagene er på grund af deres snoede struktur svære at fordøje og kan irritere fordøjelseskanalen.
Hvordan man spiser opieńki?
Hvad armillaria angår, spises kun unge frugtlegemer, der hælder det første vand ud efter kogning, som nedbrydes under påvirkning af temperaturen. I min praksis forårsagede dårligt forberedte frugtlegemer ofte madforgiftning.
Hvad forårsagede forgiftningen?
Hvad der virkelig forårsagede forgiftning af min mand er svært at fastslå. Vigtigst er det, at der ikke blev fundet sporer af giftige svampe, såsom svampeudstøbning i det biologiske materiale.
Du skal holde øje med din mand. Han skal drikke meget for at undgå dehydrering. Den bedste diæt er let at fordøje: grus, ris med gulerødder og lidt smør, en hvid tørrulle. Hvis din mand har det bedre, skal du tilføje kogt kød i flødesuppe, hytteost. I lang tid skulle han ikke spise stegt, bagt, kål, ærter og alle fødevarer, der er svære at fordøje. For ikke at nævne svampe retter hilsen
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.