Kan en sund kost beskytte mod tyktarmskræft? Forskere siger ja. I en anti-kræft diæt skal du spise en masse frugt og grøntsager, være opmærksom på højt fiberindhold og undgå forarbejdede fødevarer og overskydende kulhydrater.
Ifølge forskere er ca. 20-30% af alle ondartede tumorer diætafhængige. Kolorektal kræft hører til denne gruppe. Forskere forsøger at bevise forholdet mellem fødevareingredienser og sygdom.
Læs også: Kost under og efter kemoterapi - menu og regler Nutraceuticals, dvs. en diæt, der understøtter kræftbehandling Anticanceregenskaber ved urterHvordan skal en sund diæt se ud for at beskytte mod tyktarmskræft?
- Vi spiser for mange kulhydrater, for store portioner, og i løbet af dagen spiser vi for lidt! Vores kost indeholder for lidt frugt og grøntsager, fiber, fuldkorn, olivenolie, omega 3. Vi spiser lidt fisk og for meget kød. På lang sigt har dette en indvirkning på tilstanden i fordøjelsesslimhinden, bakteriefloraen, forstoppelse, der forårsager kræftmutationer ... At spise fastfood og forbruge højt forarbejdede produkter, der udsættes for behandling ved høj temperatur, skader også vores helbred alvorligt! - lister polakkernes største synder, Dr. Mirosław Gałęcka.
Så hvordan skal vi spise for at øge sandsynligheden for at undgå alvorlige lidelser relateret til gastrointestinale sygdomme, herunder kolorektal kræft?
- Spis 5 gange om dagen
- Forbrug små portioner
- Berig din daglige menu med masser af grøntsager og frugt
- Sørg for, at din diæt indeholder meget fiber og vegetabilske fedtstoffer
- Udskift store mængder kød, der indtages i løbet af ugen med fisk, der indeholder omega-3 fedtstoffer til støtte for tarmperistaltik.
