At spise suppe er sundhedsfremmende og opretholder en sund figur, så suppekosten er en fornemmelse. Det giver dig mulighed for at tabe op til 9 kg på en uge. Tjek reglerne for suppekosten og lær, hvordan man tilbereder supper, så de ikke kun taber sig, men er sunde og nærende.
Suppekosten er et spiseprogram baseret på kun at spise supper i syv dage. Denne mulighed er for dem, der hurtigt vil tabe sig uden at sulte eller spilde energi.
Indholdsfortegnelse:
- Suppekost - hvor kommer den fra?
- Suppe diæt - regler
- Suppekost - vigtige tilføjelser
- Suppe diæt - sundhedsindikationer
- Suppekost - ulemper
- Suppe diæt - opskrifter til lette supper
Suppekost - hvor kommer den fra?
Suppekosten blev født blandt berømtheder, der ønsker at overraske verden med et spektakulært tab af kilo. Populeret af den brasilianske præsentant og model Adriane Galisteu, vandt suppediet hurtigt hjerterne hos hendes landsmænd og derefter kvinder i andre lande.
Ifølge brasilianeren kan du tabe op til 9 kg om ugen ved at spise suppe ofte alene. Sådanne løfter skal dog ses med forsigtighed, for i tilfælde af en gennemsnitlig kvinde er det ret usandsynligt, normalt mister de 2-3 kg om ugen. Under alle omstændigheder ville et sådant hurtigt vægttab være ugunstigt for os.
Suppe er en unik skål - let, billig og sandsynligvis den eneste, der kan erstatte ethvert måltid uden at skade dit helbred. Et par enkle ingredienser er nok til at skabe en let skål, der fugter, nærer og varmer op. Og det hjælper dig med at tabe dig på en sund måde.
Dens vigtigste ingredienser er grøntsager og afkog af dem, men efter at have tilsat korn, magert kød eller fisk i gryden og krydret suppen med urter og magre mejeriprodukter, får vi et sundt, afbalanceret måltid.
En flydende diæt baseret på vegetabilske bouillon får huden til at se yngre ud. På grund af det høje indhold af grøntsager og frugter er den rig på fiber.
Suppe diæt - regler
Hvis vi antager, at den gennemsnitlige brændværdi af en portion på 250 g suppe vil være omkring 150 kcal, og du spiser 5-6 portioner om dagen, giver du din krop ikke mere end 900 kcal, hvilket er mindre end halvdelen af det, du har brug for. Så vægten falder ganske hurtigt.
Der er også en anden mulighed for denne diæt: du kan spise suppen som en eller to ud af 5 måltider om dagen (f.eks. Til frokost og middag eller bare til frokost eller middag). Denne diæt kan bruges på ubestemt tid.
Selvom en diæt baseret på supper hovedsageligt er forbundet med kålsuppe, er det værd at tage sig af sorten. Polakkernes yndlingssuppe, dvs. tomatsuppe, er en fremragende kilde til lycopen, som forynger og har anti-kræft egenskaber.
Men hvis det bliver en slankende skål, skal du opgive pasta og hvid ris. Traditionel agurk er også meget sund, men det er værd at tilføje hakkede purløg eller forårsløg - de vil skærpe dens smag og samtidig give C-vitamin, calcium og jern, hvilket giver kroppen bedre beskyttelse mod efterårsinfektioner.
Rivede rå majroe er en uvurderlig kilde til fiber og alle B-vitaminer, og forresten er det også en effektiv dekoration af enhver creme suppe.
Suppekosten vil være perfekt som en en-dags detox. Derefter kan du tilberede en stor gryde med varm mad og dele den i flere portioner, eventuelt ændre tilføjelserne, fx om morgenen med yoghurt, om eftermiddagen med hørfrø, om aftenen med solsikkefrø osv. Hvis kosten skal vare længere, er det bedre at spise forskellige supper for at gøre kosten mere afbalanceret og varieret.
Læs også:
- Krupnik suppe (suppe) - kalorier, næringsværdier
- PUMPKIN SOUP - opskrifter. Hvordan laver man græskar suppe?
- Svampesuppe: kalorier, ernæringsmæssige egenskaber
Suppekost - vigtige tilføjelser
De bestemmer ernæringsværdien af et måltid. Hvis du tilføjer en portion gryn eller mørk ris, beriger du den med komplekse kulhydrater. Hvis der er bælgfrugter, magert kød eller fisk i suppen - får det en fast portion protein.
Urterne hjælper fordøjelsen, og yoghurtblottet tilsættes calcium.
Det er værd at tilføje krydderier til supper:
- chili - stimulerer fedtforbrænding
- ingefær - lindrer smerter
- kanel - fantastisk til hukommelse
- koriander - forbedrer stemningen
- cayennepeber - hjælper med at helbrede infektioner
Frø og nødder er en god kilde til B-vitaminer og umættede omega-syrer, der er nødvendige for at nervesystemet fungerer korrekt.
En vigtig tilføjelse til suppen er fedt. Selv folk, der bryr sig om deres krop, skal tilføje en teskefuld olie eller smør til suppen, for uden dem bruger kroppen ikke fedtopløselige vitaminer.
Men suppen kan klare sig uden:
- salt - det er bedst at tilføje salt efter smag på pladen
- fed fløde
- roux mel
- lager terninger rig på hydrogenerede fedtstoffer (og selvfølgelig salt)
Med sådanne tilsætningsstoffer er suppe ikke længere et sundt måltid.
Suppe diæt - sundhedsindikationer
En suppebaseret diæt er undertiden berettiget af sundhedsmæssige årsager. De er angivet ved sygdomme forbundet med ondt i halsen og med svært ved at synke (så skal de ikke være for krydret eller varme).
Det er også den nemmeste afgiftning efter overspisning eller forgiftning - en dag eller to er nok til, at fordøjelsen vender tilbage til balance. Flydende og halvflydende mad belaster ikke fordøjelsessystemet, fordi de er lettere at fordøje end faste fødevarer. Dette gør det muligt for fordøjelsessystemet at hvile og regenerere.
En diæt baseret på supper vil også blive værdsat af mennesker med tandproblemer, f.eks. Iført tandreguleringsapparater, der gennemgår protesebehandling og lider af aphthae. Grundigt blandede supper kan drikkes gennem et tykt halm.
Suppekost - ulemper
Vores fordøjelsessystem har brug for fast mad. Under tygning starter produktionen af fordøjelsesenzymer, og hjernen modtager et signal, der stimulerer aktiviteten af efterfølgende dele af fordøjelseskanalen.
Bide og tygge mad har en positiv effekt på tændernes og bidens tilstand. For mennesker, der er tilbøjelige til at kæbe sig sammen, er tygning den bedste behandling for at slappe af i spændte kæber og hele ansigtet.
Hvordan laver man grøntsager for at bevare deres vitaminer?Du kan ikke lave en velsmagende suppe på fem minutter - længere madlavning fremhæver den fulde smag og aroma af denne skål, det bliver mere vigtigt.
De fleste grøntsager bevarer deres næringsværdi selv under længere madlavning, og nogle vinder endda, f.eks. Bliver gulerødder rigere på beta-caroten og tomater i lycopen.
Kun vitamin C eller folsyre, der er følsomme over for høje temperaturer, "løber væk".
Derfor er det bedst at lægge grøntsager i gryden, når vandet koger, og brug låget til at forkorte tilberedningstiden for at minimere tab.
Nogle grøntsager tilsættes bedst kort før madlavningens slutning, fx broccoli-blomster, og på pladen er det værd at drysse suppen med grønne, især persille, rig på C-vitamin og folsyre.
Husk også, at supper ikke kan lide hyppig genopvarmning. Bedre at opbevare den færdige skål i køleskabet og genopvarme den i portioner.
Suppe diæt - opskrifter til lette supper
Alle opskrifter til en servering.
Kålsuppe - reducerer vægten
5 blade af savokål / 2 spsk hakket dild / 2 fed hvidløg / 2 stilke selleri / spiseskefuld citronsaft / sort peber / malet spidskommen
Kog den strimlede kål med selleri, bland med dild og hvidløg. Hæld citronsaft, krydre med peber og spidskommen, bland.
FISH CREAM - regenererer hurtigt
lille purre / gulerod / selleristængel / 1/2 kop kogt hirse / teskefuld smør / 2 kopper grøntsagskraft / laurbærblad / 150 g hvide fiskefilet / 2 spsk naturlig yoghurt / salt, peber / koriander / timian
Smelt smørret i en gryde. Kast i vasket og finhakket grøntsag. Steg i ca. 5 minutter under omrøring.Hæld kagen, kog den og kog den på svag varme i ca. 15 minutter. Skær fileterne i terninger og bages let saltet i en grillet gryde. Tilsæt fisken i suppen, kog den sammen i 2-3 minutter. Tilsæt yoghurt og gryn, bland. Sæson efter smag.
Gulerød - varmes op
2 gulerødder / 1/4 løg / 2/3 kop grøntsagskraft / 1/4 flok koriander / tsk olivenolie / tsk mandelflager
Steg de hakkede gulerødder og den hakkede løg i olivenolie, indtil løget er mørt. Tilsæt vegetabilsk bouillon og koriander. Kog og kog indtil gulerødderne er møre (ca. 10 minutter). Afkøles, blandes til en ensartet konsistens. Drys med mandelflager inden servering.
TOMATKREM - perfekt til middag
2 modne tomater / 1/2 gulerødder / 1/4 persille / et stykke selleri / et stykke porre / en teskefuld persille / salt, peber
Hæld ca. 1/2 liter vand i en gryde og kog det mørt. Bland alt i en blender, krydre med salt og peber efter smag. Drys den færdige fløde med persille.
Broccoli CREAM - let at fordøje, men fyldt
200 g frisk eller frossen broccoli / 1/2 mellemstore gulerødder / skalotteløg / tsk olivenolie / en knivspids ingefær / 2 teskefulde græskarfrø / salt, peber
Kog broccoli og gulerødder i lidt vand. Hak skalotteløg og steg i olivenolie, tilsæt suppen. Bland alt og krydre efter smag. Drys den færdige suppe med græskarfrø, der tidligere er brændt i en tør stegepande.
månedligt "ZDROWIE"
Vi anbefaler
Forfatter: Time S.A
En individuelt valgt diæt giver dig mulighed for let at tabe sig og samtidig spise sundt, velsmagende og uden ofre. Udnyt Jeszcolubisz, det innovative online diætsystem i Health Guide, og pas på dit helbred og dit velbefindende. Nyd en perfekt valgt menu og konstant støtte fra en diætist i dag!
Find ud af mere
