Hej, jeg har et sådant problem. Jeg er 16 år, højde 182 cm, vejer 61 kg og vil gerne tage på i løbet af kortest mulige tid - hvad skal jeg gøre, hvordan man spiser?
Hej, jeg er glad for, at du vil tage på i vægt, men du skal gøre det på en rationel måde. Desværre kan en stigning i vægt hos mennesker med et hurtigt stofskifte være vanskeligere end at tabe sig hos mennesker med et langsomt stofskifte. Sikker og reel vægtforøgelse er baseret på stigninger på 0,3-0,5 kg om ugen. Din kost skal være høj i kalorier, høj i protein og høj i kulhydrat, baseret på 5-6 måltider spist hver 2,5-3 time. Du bør spise sunde proteiner hver dag (mejeriprodukter, fisk, magert kød og pålæg, æg). Det er værd at bruge mejeriprodukter. Du kan tilberede frugtcocktails med kærnemælk, kefir eller yoghurt eller budding med mælk. Frugter er ret kaloriske, men også værdifulde, især bananer, avocado, meloner, druer og tørret frugt og nødder. Både nødder, solsikkefrø, græskarfrø og abrikoser, blommer eller tørrede figner er en koncentreret energikilde, der meget anbefales til en diæt med højt kalorieindhold. 100 g nødder har så meget som 600 kcal. På den anden side bør du ikke overdrive det med mad med et højt indhold af animalsk fedt, røget, stegt, pustende - de forbliver i maven i lang tid og reducerer appetitten. Stewed, kogte og bagte måltider er bedst. Vegetabilsk fedt tilsættes bedst koldt, dvs. til salater eller til at forberede saucer til gryn eller kød baseret på det. Vær opmærksom på fuldkornsprodukter. Jeg vil anbefale rugbrød, tykke gryn, havregryn, brun ris og fuldkornspasta. Tilsæt venligst kornprodukter til næsten alle retter. Du kan endda lave brød til suppe, lave croutoner, tilføje ris og fuldkornspasta til salater, drys blomkål med brødkrummer. Med hensyn til væsker, vil jeg råde dig til at tilberede smoothies baseret på frugt, drikke ren juice og juice presset fra frugt. Dette vil være en ekstra del af sunde kalorier. Held og lykke
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
